El restaurante Yûgen (Palma) sorprende con sus platos, pero sobre todo son el producto extremadamente fresco y la liga de sabores los que te dejan con la boca abierta cada vez que das un bocado a cualquiera de sus propuestas de cocina japonesa. Diego Laso, ... Leer más
Las verduras recién recolectadas del propio huerto de Maca de Castro forman la carta de Andana, el restaurante de la chef ubicado en la antigua estación de tren de Palma. Andana deleita con sabores Km0 que consiguen gracias a las distintas cocciones y la gran ... Leer más
Pau Navarro nos explica su sueño, y es que el también chef y propietario del popular restaurante Clandestí Taller Gastronòmic (Palma), siempre quiso tener su propio puesto en el mercado de referencia de la ciudad. Navarro recuerda sonriente como se le ... Leer más
Su ubicación es excepcional, en el corazón del barrio de moda Santa Catalina, este restaurante se vanagloria de ser uno de los más antiguos de la zona. Dieciocho años, ni más ni menos, con una parrilla que se ha convertido en la herramienta principal del chef ... Leer más
Una hamburguesa es un producto extremadamente sencillo y, para que se convierta en algo delicioso, es imprescindible utilizar los mejores ingredientes del mercado. Y es que ésta es la clave de éxito de Raimundo Burger, que acompañada de un servicio juvenil e ... Leer más
El Banana Clip Group ya enamora en la capital de la isla con otros dos restaurantes: el italiano Rikito y el de cocina asiática Mr. Xiao, pero en la búsqueda de crear un concepto all day, este nuevo restaurante del grupo se ha proyectado en un Bistró- ... Leer más