Un menú de tardor pels fans dels bolets, a Ca la Nuri Platja

11 novembre, 2015
Gastronosfera
El restaurant Ca la Nuri Platja ofereix fins al 27 de novembre el menú 'Bolets vora el mar', una interessant proposta gastronòmica que farà les delícies dels fans dels bolets.

Els bolets són un dels grans protagonistes gastronòmics de la tardor. Inunden els nostres mercats i són presents en les cartes dels restaurants, amb receptes tan variades com saboroses, ja sigui com a plat principal o com suculent acompanyament.

Una d'aquestes propostes és la que ha preparat el restaurant Ca la Nuri Platja, que fins al proper 27 de novembre ofereix de dilluns a divendres el Menú 'Bolets vora el mar'. Aquest menú, que se serveix maridat amb cervesa Inedit, es compon de tres aperitius -sopa de bolets de temporada, amanida de bolets en escabetx i rovellons al forn amb all i julivert–, l'arròs Acquerello amb bolets i botifarra com a segon i el pastís de tardor de postres. Tot, a un preu únic de 30 €.

Una gran oportunitat per assaborir un dels productes estrella de la tardor mentre gaudeixes d'unes immillorables vistes del mar. T'animes?

Un menú de tardor pels fans dels bolets, a Ca la Nuri Platja
Un menú de tardor pels fans dels bolets, a Ca la Nuri Platja

/ Trending.

14 abril, 2026
‘Clean labelling’: què és i com ho hem d’interpretar
La indústria alimentària s’enfronta amb un consumidor que, senzillament, està cansat de no entendre què menja. T’expliquem com aquesta demanda de claredat està obligant les marques a desterrar la lletra petita i canviar les regles del joc als prestatges.
9 abril, 2026
Cap Verd: cuina amb herència portuguesa
La cachupa, el brou de peix i el búzio són plats típics de la gastronomia capverdiana, en la qual no falten postres com el dolç de papaia i el púding de formatge, que es poden acompanyar amb begudes autòctones com el grogue. Descobreix més coses d’aquesta cuina que fusiona l’essència africana amb la influència portuguesa.