Pop, molta proteïna i pocs greixos
El pop, sobretot si està ben cuinat, és un aliment molt apreciat per a tot tipus de paladars. És saborós, sa, el seu gust és fi i, a més, és molt ric en proteïnes i en prou feines aporta greixos. Què més es pot demanar? La nutricionista Magda Carlas dedica el vídeo post d'avui a aquest delicatessen. Vols saber més coses del polp? Para atenció...
Pop, molta proteïna i pocs greixos
/ Relacionats.
/ Trending.
17 febrer, 2026
Els omnipresents mochis, amb totes les seves formes, sabors i farciments, o els súper instagramejables taiyaki, aquestes panqueques farcides en forma de peix, no són les úniques postres que triomfen al Japó. Per això, ens endinsem en un altre univers de creacions dolces, totes elles sortides del receptari tradicional, que tenen entre els seus ingredients principals productes poc habituals en la nostra rebosteria com la pasta de mongetes vermella (anko), l'agar-agar o la farina d'arròs glutinós.
30 desembre, 2025
Descobreix com era la dieta vikinga, quins aliments consumien i què diu la ciència sobre el llegat nutricional de la cuina nòrdica tradicional.
25 desembre, 2025
De la versatilitat dels meze a la tradició dels plats de forn i la vigència de l’street food, recorrem els pilars sobre els quals es basa la cuina grega per redescobrir per què continua sent una de les taules més disfrutables del Mediterrani.