Pizza, el secret està a la massa

Pizza. A qui no li agrada aquest deliciós plat fet de farina i aigua, i recobert del que a un li vingui de gust? Segur que hi ha algú que no n'és fan, però som molts els que ens declarem amants d'aquesta proposta gastronòmica. Entre ells la metgessa nutricionista Magda Carlas, que en el seu vídeo post d'aquesta setmana ens explica per què la pizza, juntament amb l'arròs o la pasta, pot formar part d'una dieta equilibrada. Tot, com sempre, pres amb moderació. I és que la pizza és rica en carbohidrats i aquests són necessaris per a la nostra dieta. Si no vols menjar un excés d'energia? Tria bé els ingredients que li poses. El seu consell? Decidir-se per una pizza Margarita, és aposta segura.