Olives: són realment tan calòriques?
La médico nutricionista Magda Carlas explica en su vídeo post de las virtudes de las olivas y de los falsos mitos sobre su altísimo valor calórico.
Les olives s'han guanyat la mala fama de ser molt calòriques. Sí, és cert que tenen calories (uns 100 grams d'olives poden suposar unes 250 calories), però també són molt riques en magnesi, calci vitamina E... I és que s'han dit autèntiques barbaritats sobre les olives, com que una oliva equival a menjar-se un bistec... en quant a energia! Per deixar les coses clares, la metgessa nutricionista Magda Carlas dedica el seu vídeo post setmanal al preuat i saborós fruit de l'olivera.
Olives: són realment tan calòriques?
/ Relacionats.
12 setembre, 2017
El secret de les bones olives
2 febrer, 2016
Quién és el secret de les centenàries olives aloreñas?
11 setembre, 2015
7 falsos mites i creences populars errònies sobre l'aigua
/ Trending.
30 setembre, 2025
La cuina emocional va més enllà del sabor: vol commoure, despertar records i crear experiències que queden en la memòria. Una revolució culinària que cuina per al paladar… i per al cor.
25 setembre, 2025
Espessa, gustosa i amb ànima casolana, la salsa gravy és un clàssic de la cuina anglosaxona. Aquí t’expliquem què és gravy, com fer aquesta salsa per a carn i en quins plats la podeu posar per triomfar.
23 setembre, 2025
Tota la informació per tenir clar què és carn vermella i què no ho és, quins són els talls principals i les aplicacions que poden tenir en rostits, estofats, guisats i altres tècniques de cocció.