Olives: són realment tan calòriques?
La médico nutricionista Magda Carlas explica en su vídeo post de las virtudes de las olivas y de los falsos mitos sobre su altísimo valor calórico.
Les olives s'han guanyat la mala fama de ser molt calòriques. Sí, és cert que tenen calories (uns 100 grams d'olives poden suposar unes 250 calories), però també són molt riques en magnesi, calci vitamina E... I és que s'han dit autèntiques barbaritats sobre les olives, com que una oliva equival a menjar-se un bistec... en quant a energia! Per deixar les coses clares, la metgessa nutricionista Magda Carlas dedica el seu vídeo post setmanal al preuat i saborós fruit de l'olivera.
Olives: són realment tan calòriques?
/ Relacionats.
/ Trending.
27 novembre, 2025
Per què mengem més en un bufet? La psicologia del consum explica com se’ns altera la sacietat i per què triem aliments amb menys qualitat nutricional.
25 novembre, 2025
El foraging transforma una passejada pel bosc en una expedició culinària: recol·lectar plantes i fongs silvestres connecta gastronomia, natura i sostenibilitat en cada plat.
20 novembre, 2025
Descobreix com la nova cuina nòrdica va revolucionar la gastronomia escandinava: un manifest que aposta per ingredients locals, tècniques ancestrals i sostenibilitat, redefinint tradició i sabor.