No hi ha estiu sense xiringuitos: descobreix els millors de Barcelona

Barcelona és una ciutat que ens convida a gaudir de la gastronomia durant tot l'any, però sens dubte a l'estiu podem gaudir-ne encara. En només 20 minuts et pots escapar de l'asfalt del centre de la ciutat i estar degustant el teu plat favorit amb una espectacular vista del mar. Et presentem la nostra selecció de locals favorits per gaudir de l'estiu de veritat:

La Guingueta de l’Escribà

Aquest local es troba a peu de platja, just al davant del Xiringuito Escribà, un restaurant ben conegut pels seus arrossos i postres. La Guingueta té un ambient molt més informal, inspirat en el mediterrani amb un toc hippie que ens convida prendre'ns les coses amb més calma.

A La Guingueta de l’Escribà tenen una àmplia oferta d'fideuàs i arrossos -entre ells, atenció! una fideuà vermella de gambes feta amb fideus de quinoa que es mereix una degustació-, marisc, i peixos, com el seu tàrtar de tonyina i el trio de ceviches, als quals els amants del peix acaben sucumbint.

També hi ha una selecció de receptes típiques de Brasil, com la feijoada (fesols i carn), moqueca (un bullit de peix) o molts plats amb açai. L'ambient brasiler arriba al seu clímax dues vegades per setmana, quan s'organitza una festa brasilera amb balls i música típica d'aquest país.

Si busques on organitzar un sopar amb el teu grup d'amics i algú té una intolerància, pren nota d'aquesta dada: molts dels plats es poden adaptar a qualsevol tipus de restricció a nivell de dietes específiques, com plats per a celíacs, vegans, sense lactosa o sense sucres refinats.

I per als que necessiten sentir la platja encara més a prop, la Guingueta de l'Escribà compta amb un servei de platja: en la seva zona lliure de chill-out hi ha cadires, tovalloles i una àmplia selecció de coixins per relaxar-se al màxim a la platja . I si ho prefereixes, fins i tot pots llogar una hamaca i degustar les delícies de la seva carta més a prop del mar.

Un últim motiu per caure rendits davant l'encant d'aquest restaurant: la Guingueta de l'Escribà ha rebut un premi per ser un dels xiringuitos més ecològics de tot Espanya.

Mokai Beach Bar

Cada detall d'aquest local, situat a la platja Nova Icària, ens convida a sentir-nos com en un petit amagatall marí, des dels peixos de fusta que pengen del sostre fins, per descomptat, la carta.

Al Mokai Beach Bar pots venir a qualsevol hora i satisfer la teva gana amb propostes molt variades: si ets un defensor dels esmorzars com són a causa, vine d'hora a la vora de la mar per degustar la seva selecció, que inclou des de iogurt natural amb fruits vermells fins coulis de mango. També destaca la seva oferta de sucs naturals i smoothies, tots fets amb fruita fresca, irresistibles. El suc de taronja, poma, pastanaga i gingebre fet amb "molta cura", com prometen a la carta, és una dosi de vitamines deliciosa que sorberás en qüestió de segons. Si fas soroll amb la palleta tampoc passarà res; el batre de les onades el dissimular.

Per al repte del dia, la seva oferta de tapes inclou els clàssics embotits, patates braves i també propostes menys comuns, com el seu ceviche fet amb llima i llet de coco o uns musclos amb gingebre, que has de provar si o si.

Si prefereixes menjar un plat únic en lloc de tapes, pots triar entre una selecció amanides, entrepans o hamburgueses. La carta de Mokai per tant demostra que on hi ha propostes de tendència, com els ceviches abans nomenats, també tenen cabuda les braves de tota la vida. Què més es pot demanar?

Chiringuito Amalur

La nostra última parada també es troba a la platja de Nova Icària. Al Chiringuito Amalur es respira un ambient que ens transporta a les terres àrabs amb privilegiades vistes al Mediterrani.

L'oferta gastronòmica de Amalur presumeix de productes de qualitat i ecològics. Aquí cal destacar, sens dubte, les hamburgueses de pollastre de corral, a més de carn halal, i també vegetal. A aquestes delícies es poden afegir totes les salses i guarniments que desitgem.

La carta es completa amb un generós assortiment d'amanides, bikinis, entrepans, sucs naturals i tapes a preus molt competitius considerant que ens trobem en una zona en la qual molts altres locals han sucumbit a la febre turística.

I si tu tampoc pots concebre estar una platja sense tombar-te en una hamaca sota la irresistible tranquil·litat que aporta un para-sol, aquí pots fer-ho. Aquest xiringuito també compta amb un servei de platja exclusiu, de manera que podràs assaborir les delícies de la seva carta més enllà de les taules.