Vés al contingut
srcset

Benvingut

Ets major d’edat?

Sí
No

No pots accedir si ets menor d’edat.

Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
CAT
  • ESP
  • Iniciar sessió
Inici
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
CAT
  • ESP
  • Iniciar sessió
  1. Inici
  2. Tendències
  3. Els Secrets del Flequer de Les Estrelles

Els secrets del flequer de les estrelles

15 març, 2013
Gastronosfera
Imatge eliminada. Si estiguéssim en un concurs i ens preguntessin l'aliment més consumit al món, molts respondríem el pa. Perdríem els diners del concurs, ja que la resposta correcta és l'arròs, però el pa és l'aliment que a molts ens ve al cap com l'amic que des de sempre està aquí fent-te companyia des que naixem. Qui no recorda anar a la fleca amb el bebè i donar-li el crostó perquè vagi rosegant-lo? Per tot això, hem volgut parlar amb Saturio Hornillos, un dels millors forners de l'actualitat.
Els secrets del flequer de les estrelles
Els secrets del flequer de les estrelles

/ Relacionats.

8 agost, 2024

Bagel: més que un pa rodó, tot un estil de vida saludable

'Torpedos' de gambot en panko
19 setembre, 2020
Peix i marisc

'Torpedos' de gambot en panko

12 gener, 2018

La farina de Xeixa, el valor d'un bon blat

/ Trending.

16 abril, 2026
Menús climàtics: com triar què volem menjar per reduir la petjada ambiental
Prioritzar ingredients locals i verdures de temporada i frenar el malbaratament formen la recepta exacta davant de l’escalfament global. Perquè omplir el plat amb consciència és tan necessari… com saborós!
14 abril, 2026
‘Clean labelling’: què és i com ho hem d’interpretar
La indústria alimentària s’enfronta amb un consumidor que, senzillament, està cansat de no entendre què menja. T’expliquem com aquesta demanda de claredat està obligant les marques a desterrar la lletra petita i canviar les regles del joc als prestatges.
9 abril, 2026
Cap Verd: cuina amb herència portuguesa
La cachupa, el brou de peix i el búzio són plats típics de la gastronomia capverdiana, en la qual no falten postres com el dolç de papaia i el púding de formatge, que es poden acompanyar amb begudes autòctones com el grogue. Descobreix més coses d’aquesta cuina que fusiona l’essència africana amb la influència portuguesa.

On menjar,
beure i divertir-se.

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Inici
  • Restaurants
  • Receptes
  • Tendències
  • Racó del Xef
  • Top Lists
  • Agenda
  • El Nostre Equip
  • Prensa
  • Enviar feedback
  • Sugerencias
©2026 Gastronosfera.com All rights reserved
  • Avís Legal
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Política XXSS
logo