Degustacions i showcookings, a la 3a edició de 'Born Street Food'

14 juny, 2016
Gastronosfera
14 xefs de primer ordre convertiran la Plaça Pla de Palau del barri del Born barceloní en un festival gastronòmic a la 3a edició de 'Born Street Food'. Aquesta cita arrencarà el divendres 17 i durarà fins diumenge.

Els xefs participants en la aquesta nova edició de 'Born Street Food' cuinaran en directe alguns dels seus plats més emblemàtics. Oriol Rovira, Santi Hoyos, Manel Jiménez, José Varela o Francesc Heras són alguns dels xefs que estaran presents en aquest certamen foodie.

I entre les propostes que els assistents podran degustar trobem, per exemple, l'entrepà de ploma ibèrica amb cremós de formatge "El Put" de Bodega La Puntual o les sardines a la graella amb pebrot escalivat d'Euskal Etxea.

A més de degustacions, durant els tres dies que dura aquest esdeveniment obert al públic, s'impartiran showcookings i els assistents podran veure com es preparen en directe els diferents plats.

El Born Street Food estarà obert des del divendres 17 fins al diumenge 19 de juny des de les 12: 00h fins a mitjanit.

Degustacions i showcookings, a la 3a edició de 'Born Street Food'
Degustacions i showcookings, a la 3a edició de 'Born Street Food'

/ Relacionats.

/ Trending.

21 abril, 2026
Menjar bé sense cuinar: estratègies reals per al dia a dia
Menjar bé no ha d’implicar passar-nos hores entre els fogons. Amb una mica de planificació, un rebost ben pensat i combinacions senzilles, és possible resoldre àpats equilibrats en qüestió de minuts i adaptar-se al ritme diari sense renunciar a la qualitat.