Vespres Inedit's 2017
‘Vespres Inedit´s’ és l'argument perfecte per sortir de treballar i gaudir de tapes d'autor a les millors terrasses de Barcelona. Del 6 al 30 de juliol, un total de 22 hotels i restaurants de la ciutat oferiran un menú compost per 2 tapes d'autor + 1 cervesa Inedit de 33 cl a un preu únic de 9 €.
Ohla Hotel
A l'Hotel Ohla també tenen una d'aquestes terrasses que conviden a relaxar-se enmig de la ciutat. I a més, si ho combines amb les 2 tapes que ofereixen: pop amb hummus negre i pimentó i ensalada russa ibèrica. Mmmmm!!!
Marea Baja
Aquesta és una oportunitat única per descobrir el restaurant Mareja Alta. Podràs degustar una deliciosa tapa de tomàquet fumat amb moixama i una tapa de salmó i mantega fumada. Espectacular!
Hotel Negresco Princess
Si no has anat mai a l'Hotel Negresco Princess, aquesta és una bona excusa per contemplar les seves magnífiques vistes. A més podràs provar un gotet de salmorejo amb cruixent d'ibèric i unes piruletes de tataki de tonyina amb maionesa de wasabi.
Hotel Pulitzer
La terrassa de l'Hotel Pulitzer és una de les més cotitzades de la ciutat. A un tir de pedra de la plaça Catalunya, aquest jardí urbà és el lloc perfecte per relaxar-se i gaudir de les seves espectaculars vistes de Barcelona.
Hotel Indigo
La terrassa de l'Hotel Indigo és una de les més boniques i relaxants de tota la ciutat. Un oasi de tranquil·litat ideal per desconnectar en ple centre urbà de la capital catalana.
Més de 80 tapes d'autor, elaborades pels xefs més prestigiosos de cada local especialment per a aquesta nova edició de 'Vespres Inedit's'. Podràs gaudir d'aquesta proposta d'oci cada dia de juliol entre les 18 i les 21.
/ Totes les Tapes
Hotel Barcelona Princess
Hotel W - Bravo24 de Carles Abellán
Hotel Casa Fuster
Marea Baja
Hotel Duquesa de Cardona
SB Icaria Barcelona
Hotel España
Hotel Granvía
Hotel Murmuri
Hotel Indigo
Hotel Negresco Princess
Hotel Jazz
Hotel Ohla Barcelona
Hotel Midmost
Gallery Hotel
Hotel Ohla Eixample
Gran Hotel Havana
Hotel Pestana Arena
Hotel América Barcelona
Hotel Pulitzer
Hotel Barcelona Center
Hotel SB Diagonal Zero
Croqueta de xoriço picant, salsa brava i mel de canya
Croqueta de pollastre rostit
La nostra ensalada russa
Broqueta de tempura de llagostí untat amb crema de cítrics i fregit en tempura
Salmó i mantega fumada
I love NY (rosbif, tomàquet, ruca i curri)
Rotlle de salmó fumat farcit d'escalivada i escuma de crema d'alvocat
Bunyol d'espinacs amb puré de tomàquet sec i allioli de mel
Panet farcit de bacallà cremós, amb sashimi de tonyina vermella
Taco de pollastre macerat, amb mojo d'herbes
Totopos salats amb llima, tomàquet fresc a daus, ceba tallada i guacamole
Tortilla de blat de moro, base d'enciam, tomàquet cirerol i pernil curat llescat
Xips d'albergínia amb mel trufada
Hummus amb remolatxa el Passatge
Barqueta de foie, cruixent de formatge de cabra, ceba caramel·litzada i reducció de Pedro Ximénez
Remenat d'ous de corral amb llagostins, gules i encenalls de pernil ibèric
Gotet de salmorejo amb cruixent d'ibèric
Piruletes de tataki de tonyina amb maionesa de wasabi
Nachos amb guacamole
Matrimoni (anxova i seitó)
Pop amb hummus negre i pebre vermell
Ensalada ibèrica
Nachos amb guacamole
Salmorejo a l'estil MidMost
Broqueta de pollastre tikka masala i coriandre
Tàrtar d'anguila fumada
Ostra del Delta de l'Ebre
Croquetes de formatge cheddar amb jalapeños
Formatge feta, oliva negra i melmelada de tomàquet
Tàrtar de salmó, alvocat i ous de truita
Ceviche de tonyina vermella i aire de mango
Espàrrec blanc amb una emoció de pinyons
Bunyol de formatge de cabra farcit de gerds i oli de fruita seca
Les nostres patates braves amb dues salses
Samoses vegetals amb crema agra
/ Visita'ls.
/ Altres Ruta de tapes
