Mar de Tapes de Cambrils de Tardor

Les millors tapes mediterrànies a Cambrils amb 'Mar de tapes'
OFERTA TAPA + QUINTO
2,50€
Mar de Tapes de Cambrils de Tardor
Mar de Tapes de Cambrils de Tardor
Del 11 al 20 novembre, 2016
De l' 11 al 20 de novembre, la localitat costanera de Cambrils (Tarragona) acull una nova edició de tardor de la ruta gastronòmica 'Mar de tapes'. Apunta-t'ho en el calendari, i no la deixis escapar!

Qualsevol excusa és bona per anar de tapes amb els col·legues, la parella o la família. I l'edició de tardor de la ruta 'Mar de tapes' és una excusa perfecta. Un total de 34 locals de Cambrils (Tarragona) participen en aquest nou lliurament d'aquesta proposta gastronòmica que converteix el tapes a una festa per al paladar.

Des de l'11 i fins al 20 de novembre, els participants podran gaudir de la ruta en dues modalitats: tapa + quinto o canya de cervesa Estrella Damm a un preu únic de 2,5 € o menú de tapes + cervesa Estrella Damm de 66 cl per 30 €.

Entre les diferents propostes que es podran assaborir trobem l'Entomacabra 999 (sobre aquestes línies) de Creperia El Gat, un original roll de galette bretona amb formatge de cabra, nous, amanida i melmelada de tomàquet. La Central ha preparat una tapa de Lacón de festa major. Es tracta d'una torrada de pa de pagès, lacón a la brasa, puré de patata aromatitzat amb tòfona negra, ou dur, cebollí i pebrot de la Vera.

Si prefereixes una opció més marinera, no podeu deixar de provar el Tac de bacallà amb parmentier de patata violeta i alga wakame de Lekeito.

També aposta pel peix, perè en la seva versió més internacional, Llop de Mar, amb el seu Ceviche del Nort. 

Entre les 3 opcions de menús de tapes, destaquem la del Club Nàutic, que proposa una volta gastronòmica al món amb 7 tapes diferents. Una d'elles, la proposta de Tailàndia, consisteix en xai, cuscús i curri tailandès.

Podeu consultar la resta de tapes de la ruta així com la seva descripció i horari de servei amb la nostra App gratuïta per iOS i Android. I bona ruta!

/ Totes les Tapes

Delicies del mar de Cambrils
Alexander Tapas Bar Café

Delicies del mar de Cambrils

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24} Sèpia, cloïsses, gamba amb salsa de nous
Mossegadeta a la orella
El Morter

Mossegadeta a la orella

Puré de carbassa i patata, comí, orella cruixent, un ou de guatlla, oli i vinagre de Mòdena Apte per a celíacs
Tàrtar a cops
Taller 9

Tàrtar a cops

Tàrtar de fuet de Vic amb tomàquet, oli verge, ceba cruixent, sal, pebre i julivert, amb torradetes Tàrtar de ventresca de tonyina, ceba de Figueres, sal negra, tomàquet, cogombre i olivada, amb torradetes Si es sol·licita tenim torradetes per celíacs
Timbal mediterrani
Awa

Timbal mediterrani

Timbal de sabors mediterranis, patata, tàrtar d’algues, figa, anxova, nous i tomàquet Apte per celíacs i vegans (sense l’anxova)
Si fos de tu...
El Tamboret

Si fos de tu...

Pinxo de raclet tradicional, amb patata i pernil cuit i pinxo de raclet amb fruita
La cigarreta de després
Vela

La cigarreta de després

Cigarretes farcides de botifarró, poma caramel·litzada i cruixent de nous sobre crema de pebrots del piquillo i pètals de flors
Cresta de l’àvia
A Lanterna

Cresta de l’àvia

Cresta farcida de carn adobada, formatge gouda i una crema de formatge de cabra, patates en grill i dues salses (barbacoa i de la casa)
Lacón de festa major
La Central

Lacón de festa major

Tosta de pa de pagès, lacón a la brasa, puré de patata, aromatitzat de trufa negra, ou cuit, cibulet i pebre de la Vera
Mediterraneando
Xivarri (Cambrils)

Mediterraneando

Botifarra d’arròs a la planxa amb compota de poma, licor de poma, xips de patata fregida i reducció de vi negre, sèsam blanc torrat, oli verge extra d’oliva, sal, pebre negre i sucre
Porco capriccio
Barabar

Porco capriccio

Llonganissa de mozzarella i alfàbrega sobre pa de coca, amb una base de tàrtar de tomàquet Si es sol·licita es pot fer per a celíacs i vegans
Delicies del mar de Cambrils
Mossegadeta a la orella
Tàrtar a cops
Alexander Tapas Bar Café
Delicies del mar de Cambrils

Sèpia, cloïsses, gamba amb salsa de nous

El Morter
Mossegadeta a la orella
Puré de carbassa i patata, comí, orella cruixent, un ou de guatlla, oli i vinagre de Mòdena Apte per a celíacs
Taller 9
Tàrtar a cops
Tàrtar de fuet de Vic amb tomàquet, oli verge, ceba cruixent, sal, pebre i julivert, amb torradetes Tàrtar de ventresca de tonyina, ceba de Figueres, sal negra, tomàquet, cogombre i olivada, amb torradetes Si es sol·licita tenim torradetes per celíacs
Timbal mediterrani
Si fos de tu...
La cigarreta de després
Awa
Timbal mediterrani
Timbal de sabors mediterranis, patata, tàrtar d’algues, figa, anxova, nous i tomàquet Apte per celíacs i vegans (sense l’anxova)
El Tamboret
Si fos de tu...
Pinxo de raclet tradicional, amb patata i pernil cuit i pinxo de raclet amb fruita
Vela
La cigarreta de després
Cigarretes farcides de botifarró, poma caramel·litzada i cruixent de nous sobre crema de pebrots del piquillo i pètals de flors
Cresta de l’àvia
Lacón de festa major
Mediterraneando
A Lanterna
Cresta de l’àvia
Cresta farcida de carn adobada, formatge gouda i una crema de formatge de cabra, patates en grill i dues salses (barbacoa i de la casa)
La Central
Lacón de festa major
Tosta de pa de pagès, lacón a la brasa, puré de patata, aromatitzat de trufa negra, ou cuit, cibulet i pebre de la Vera
Xivarri (Cambrils)
Mediterraneando
Botifarra d’arròs a la planxa amb compota de poma, licor de poma, xips de patata fregida i reducció de vi negre, sèsam blanc torrat, oli verge extra d’oliva, sal, pebre negre i sucre
Porco capriccio
Barabar
Porco capriccio
Llonganissa de mozzarella i alfàbrega sobre pa de coca, amb una base de tàrtar de tomàquet Si es sol·licita es pot fer per a celíacs i vegans

/ Visita'ls.