Destapa't Sabadell

Destapa't Sabadell, una ruta per degustar 44 saboroses tapes
Destapa't Sabadell
Destapa't Sabadell
Del 9 al 21 juny, 2015
Torna la ruta 'Destapa't Sabadell', amb més de 40 restaurants i bars que t'ofereixen una tapa juntament amb un quinto o canya per 2.50 euros. Anima't i gaudeix de l'inici de l'estiu.

A les portes de l'estiu, Sabadell et proposa una ruta per degustar una original tapa preparada per 44 dels millors restaurants i bars de la ciutat. I amb la calor, res millor que combinar-la amb una cervesa ben fresca. Aquesta és la proposta de 'Destapa't Sabadell', una tapa junt amb un quinto o canya per un preu únic de 2,50 euros. Fins al 21 de juny.

Les elaborades propostes de Destapa't Sabadell passen per un Caneló farcit de peus de porc, ceba, porro i pastanaga amb beixamel de ceps, del restaurant 9 Kim, o el Caneló de ceps, parmesà, tòfona i herbes fresques de Can Feu.

Quan es parla de tapes a Catalunya, les coques tenen un paper destacat. És el cas del Bar El suau, Pa de coca amb botifarra negra, ceba caramel·litzada i mel, o del Toc al 2, amb el seu Cruixent de pa de coca amb carn de perol, ceba caramel·litzada i un toc de formatge gratinat.

Si parlem de peix, cal destacar la tapa batejada com a Fondo marí, unes roques de bacallà sobre llit de migas d'enciam de mar amb allioli suau de julivert i cruixent de fideus d'arròs, una proposta de Loremar. També destaca el 'Trifàsic' de salmorejo amb bacallà i anxova, de Naise.

Els participants de la ruta 'Destapa't Sabadell' podeu votar per la tapa que més us hagi agradat i participar, així, en un sorteig de diversos sopars per a dues persones en algun dels establiments de la ruta. Per participar-hi, només cal emplenar el targetó que lliuren els locals o bé votar al nostre Facebook. Sort i gaudeix de la ruta més suculenta del Vallès!

/ Totes les Tapes

Rotlle cruixent de salmó
Els Tranquils

Rotlle cruixent de salmó

Pop americà

Pop americà

Matrimoni
Alonso

Matrimoni

Coca d'angules d'albergínia

Coca d'angules d'albergínia

Pintxo de truita sena
Frankfurt Sena

Pintxo de truita sena

Fondo marí

Fondo marí

Ou de guatlla am foie
Andana

Ou de guatlla am foie

Cilindre cruixent cordovès

Cilindre cruixent cordovès

Finguer cruixent de pollastre al mojo picón

Finguer cruixent de pollastre al mojo picón

Flamenquín

Flamenquín

Mixte caramel·litzat

Mixte caramel·litzat

Fumant t'espero

Fumant t'espero

Patata muntanyesa

Patata muntanyesa

Calzone original

Calzone original

Barqueta amb samfaina

Barqueta amb samfaina

Tàrtar de fuet amb ruca
Rubión

Tàrtar de fuet amb ruca

Bracet de truita
Herrera

Bracet de truita

Minicep de lluç i gambes

Minicep de lluç i gambes

El timbalet

El timbalet

Petita fondue
Terraza los Jardines

Petita fondue

Taco d'ibèric a l'estil mediterrani

Taco d'ibèric a l'estil mediterrani

Mousse d'alvergínia i sèsam
Morrosko

Mousse d'alvergínia i sèsam

El suau

El suau

Piquillo de bacallà

Piquillo de bacallà

Rotlle cruixent de salmó
Pop americà
Matrimoni
Els Tranquils
Rotlle cruixent de salmó
Pop americà
Alonso
Matrimoni
Coca d'angules d'albergínia
Pintxo de truita sena
Fondo marí
Coca d'angules d'albergínia
Frankfurt Sena
Pintxo de truita sena
Fondo marí
Ou de guatlla am foie
Cilindre cruixent cordovès
Finguer cruixent de pollastre al mojo picón
Andana
Ou de guatlla am foie
Cilindre cruixent cordovès
Finguer cruixent de pollastre al mojo picón
Flamenquín
Mixte caramel·litzat
Fumant t'espero
Flamenquín
Mixte caramel·litzat
Fumant t'espero
Patata muntanyesa
Calzone original
Barqueta amb samfaina
Patata muntanyesa
Calzone original
Barqueta amb samfaina
Tàrtar de fuet amb ruca
Bracet de truita
Minicep de lluç i gambes
Rubión
Tàrtar de fuet amb ruca
Herrera
Bracet de truita
Minicep de lluç i gambes
El timbalet
Petita fondue
Taco d'ibèric a l'estil mediterrani
El timbalet
Terraza los Jardines
Petita fondue
Taco d'ibèric a l'estil mediterrani
Mousse d'alvergínia i sèsam
El suau
Piquillo de bacallà
Morrosko
Mousse d'alvergínia i sèsam
El suau
Piquillo de bacallà

/ Visita'ls.