Showcooking en Barlovento: Truiteria x Rafuel

Esta semana, los amantes de la buena gastronomía tienen una cita imprescindible en l'Empordà: el próximo 5 de agosto, a partir de las 18 h, el espacio Barlovento de Calella de Palafrugell acogerá un showcooking en directo dedicado a uno de los grandes clásicos de nuestra cocina: la tortilla. 

La propuesta es una colaboración entre Truiteria, el conocido restaurante de Llafranc especializado en tortillas, y Rafuel, chef de Casa Rafuel (Barcelona), que elaborarán en directo algunas de sus recetas más emblemáticas para ofrecer una experiencia gastronómica única junto al mar. Una oportunidad perfecta para descubrir diferentes versiones de este plato tan tradicional de la mano de dos referentes del sector. 

Además del espectáculo culinario, los asistentes podrán disfrutar de una promoción especial compuesta por un pintxo de tortilla de Rafuel, un pintxo de Truiteria y una caña de Estrella Damm por 10 €. 

Si buscas un plan diferente para una tarde de verano, ¡no te pierdas este encuentro gastronómico en Calella de Palafrugell y ven a disfrutar de algunas de las mejores tortillas de la Costa Brava!