Showcooking a Barlovento: Truiteria x Rafuel

Aquesta setmana, els amants de la bona gastronomia tenen una cita imprescindible a l'Empordà: el 5 d'agost, a partir de les 18 h, l'espai Barlovento de Calella de Palafrugell acollirà un showcooking en directe dedicat a un dels grans clàssics de la nostra cuina: la truita. 

La proposta és una col·laboració entre Truiteria, el conegut restaurant de Llafranc especialitzat en truites, i Rafuel, xef de Casa Rafuel (Barcelona), que elaboraran en directe algunes de les receptes més emblemàtiques per oferir una experiència gastronòmica única al costat del mar. Una oportunitat perfecta per descobrir diferents versions d´aquest plat tan tradicional de la mà de dos referents del sector. 

A més de l'espectacle culinari, els assistents podran gaudir d'una promoció especial composta per un pintxo de truita de Rafuel, un pintxo de Truiteria i una canya d'Estrella Damm per 10€. 

Si busqueu un pla diferent per a una tarda d'estiu, no us perdeu aquesta trobada gastronòmica a Calella de Palafrugell i veniu a gaudir d'algunes de les millors truites de la Costa Brava!