Este otoño, vuelve Murcia de Tapas: del 24 de octubre al 3 de noviembre, más de 50 locales de la ciudad ofrecerán deliciosas tapas junto a un quinto de Estrella Levante por tan solo 3,90 €.
Durante estas 11 jornadas, tendrás la oportunidad de degustar tanto propuestas tradicionales como tapas creativas: te esperan 57 bocados gourmet que destilan lo mejor de la gastronomía de la ciudad. ¡Atrévete a descubrir los sabores de Murcia! Consulta todas las tapas participantes en el desplegable y vota por tu favorita: ¡entrarás en el sorteo de una comida o cena en tu restaurante favorito de la ruta!
/ Todas las Tapas
Gilda Drexco
Goujons de Gallopedro eh! 2024
Taco de secreto estofado con salsa roja
Explosivo El Cherro
Empanadilla Criolla al estilo de Uruguay
Esfera Murciana
Recuerdos de la huerta
Solomillo al PX
Chiquitejos
Crujiente de alcachofa
Chipirón con peineta
Garbanzos con langostinos
Bombón de alcachofa
Bocarte
Solomillo en salsa de pimienta y almendra
Cesta de plátano macho y gambas
Tosta de Huevo de Cheddar
Matrimonio en la selva
Solomillo con Pedro Ximénez
Ceviche de gambas
Taco de carnita con salsa Macha
Murcianico de carrillera
El Pariente
Taco de ternera Completo
Banderilla de bonito, mejillón, boquerón y aceituna gordal
Lardones de Gallopedro a la romana sobre tartar de kimchi y crackers de semillas
Taco relleno de secreto cocinado en horno con cebolla y pasas con salsa picante de tomate casero
Pan tostado con lomo de cerdo, jamón, huevo de codorniz y salsa explosiva
Empanada Criolla estilo Uruguay rellena de carne de vacuno
Huevo de codorniz, chorizo de chato, parmentier de patata y chips
Morcilla, bechamel y berenjena en pasta brick
Solomillo en salsa de Pedro Ximénez y ciruela con chips de patata
Montadito de chiquillo a la plancha con salsa picante
Crujiente de alcachofa con salsa de foie
Chipirón en salsa relleno de gamba y huevo de codorniz
Potaje de garbanzos con langostinos
Bolita de alcachofa con jamón ibérico y parmesano
Boquerón en tempura con salsa
Montadito de solomillo con salsa a la pimienta y almendra
Cesta frita de plátano macho con gambones en salsa de coco
Tosta con queso de cabra y cheddar y carne de membrillo
Tosta de encurtidos con anchoa coronado con boquerón y pimentón picante
Tosta de solomillo de cerdo con reducción de PX
Ceviche de gambas al estilo ecuatoriano
Taco de carnita aderezado con salsa Macha
Mini hojaldre murciano de ternera cocida a baja temperatura
Sobre una base de pan caliente untada con sobrasada típica murciana y huevos de codorniz a la plancha, laminas de jamón ibérico y panceta salada ibérica
Taco de ternera con pico de gallo, guacamole, crema agria y jalapeño
/ Visítalos.
/ Otros Ruta de tapas
