Peccata Minuta: Burgers Edition

El próximo sábado 22 de noviembre, a partir de las 20 h, Sa Comuna de Lloret (Mallorca) se convertirá en el punto de encuentro de los amantes de la gastronomía con una nueva edición del Peccata Minuta organizado por Chefs(in). Esta cita, que vuelve con un formato más íntimo y exclusivo, promete una velada en la que la creatividad culinaria y el ambiente festivo serán los protagonistas. 

Por 35 euros, los asistentes podrán disfrutar de cuatro hamburguesas de autor elaboradas por reconocidos chefs de la isla —en formato degustación, para disfrutar sin excesos—, además de sus acompañamientos, un postre y dos bebidas. 

La chef Ariadna Salvador (del restaurante Ninumá) abrirá la propuesta con una hamburguesa de vaca madurada, ketchup de cereza, cebolla roja y cheddar curado, acompañada de una ensalada de lombarda. Le seguirá David Morillas (restaurante Óseo) con su creación de cerdo, queso azul y salsa de sobrasada de cerdo negro mallorquín, servida junto a calabaza crujiente y especias. 

El anfitrión, Borja Salas (chef de Sa Comuna), presentará su Tartufo Burger Smash de ternera con salsa de trufa, champiñones, gouda y bacon bites, acompañada de patatas paja. Por último, David Moreno (de Can Simoneta) pondrá el broche con una hamburguesa taco de costilla de ternera, con queso y chile ahumado. 

Durante la velada, la música de DJ T-Mark pondrá ritmo a una noche que promete ser tan sabrosa como divertida. Las plazas son limitadas, por lo que se recomienda reservar con antelación para no perderse esta cita singular con el mejor talento culinario de Mallorca. 

¡Descubre la magia de Peccata Minuta Edición Limitada y disfruta del sabor, la música y el ambiente de una noche para recordar en Sa Comuna de Lloret!