Keler Pintxo Week 2018

Llega la séptima edición de la ''Keler Pintxo Week'' de Donostia
3,95€
Keler Pintxo Week 2018
Keler Pintxo Week 2018
Del 1 al 10 Junio, 2018
Durante 10 días podremos disfrutar de la gastronomía del mundo con la ''Keler Pintxo Week''. Recetas internacionales junto a tu Keler de 20 cl por 3,95€.

La ''Keler Pintxo Week'' ha vuelto y propone conocer distintos sabores del mundo sin moverte de Donostia. Hasta 20 propuestas gastronómicas elaboradas con recetas de diversos rincones del planeta, y a tocar de tu casa. Podrás saborear tu Gastropintxo con una Keler de 20cl por 3,95€.

De entre todos, destacamos el pintxo de Rita, una ensalada del Líbano compuesta de Labne (iogurt desuerado de cabra), licuado de lombarda, aceituna negra y granizado de remolacha.

También es muy apetecible la propuesta de Café Kursaal, que nos trae el mejor sabor mexicano con un Tlacoyo de maíz azul con mole de hoja santa.

Si te atrae más el sabor asiático, en Kenji encontrarás un maki de gamba dulce con tobikko negro trufado sobre galleta de arroz, daikon, pepino y mayonesa de gambas. No te lo puedes perder.

Siguiendo este estilo encontramos el Gastropintxo de Amarako Abadia, proveniente de China y que consiste en un crujiente de ravioli wantum, un frito de carne de ternera con cebolla, zanahoria y berza con tres salsas.

Para terminar, en Astelena 148 volvemos a México para deleitarnos con una tostada de Tinga, compuesta por una tortilla de maíz frita, pollo, chorizo, verduras, chipotle, crema fresca y pico de gallo.

Recuerda que puedes consultarlas todas, junto a la geolocalización de sus locales y sus horarios, en nuestra App gratuita para iOS y Android.

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Patacón
The Caledonian
Patacón

Plátano macho, guacamole, carne desmechada con hogao y queso edam

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Zueco
Kixki
Zueco

Salmón ahumado de Noruega, brotes de espinacas, pepinillo encurtido, crema de queso azul en pan de "cristal"

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Tlacoyo
Café Kursaal
Tlacoyo

Tlacoyo de maíz azul, con mole de hoja santa

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Arcimboldo
Malandrino
Arcimboldo

Crema de queso Taleggio, pudding de espárragos trigueros, huevo de codorniz y juliana de cayena

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Khinkali
Bokado San Telmo
Khinkali

Empanadila cocinada al vapor, rellena de carne de vacuno en su jugo

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Brocheta de picaña
Le Comidare
Brocheta de picaña

Brocheta de picaña con chimichurri de mango y coco

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Completo chileno
Tomás Gros
Completo chileno

Cebolla caramelizada, aguacate, salchicha, palta y Pebre (piperrada picosa)

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Frango au molho Pardo
Donebastian
Frango au molho Pardo

Guiso de pollo de crianza, con verduras y pure de mandioca

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Crujiente de ravioli wantum
Amarako Abadia
Crujiente de ravioli wantum

Frito de carne de ternera con cebolla, zanahoria y berza con tres salsas

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Alitas BBQ estilo Nashville
Kata 4
Alitas BBQ estilo Nashville

Alitas de pollo, salsa Bama (mayonesa típica del estado de Alabama) y sal de apio

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Pelmini
Takatak
Pelmini

Pasta, carne de ternera y calabaza ibérica

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Ensalada del Líbano
Rita
Ensalada del Líbano

Labne (iogurt desuerado de cabra), licuado de lombarda, aceituna negra y granizado de remolacha

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Maki de gamba dulce
Kenji Sushi Bar
Maki de gamba dulce

Gamba dulce con  tobikko negro trufado sobre galleta de arroz, daikon, pepino y mayonesa de gambas

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Don foie con huevo a baja temperatura
Punta Sal
Don foie con huevo a baja temperatura

Foie a la plancha, huevo a baja temperatura, arroz de sushi salsa huancaina y polvo de maíz

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Ravioli de pato
Viura
Ravioli de pato

Ravioli de pato con trufas y crema de foie

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Entraña
Arenales
Entraña

Entraña asada a baja temperatura, zapallo, rúcula y chimichurri

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Pastel de pollo y bacon
Sirimiri Gastroleku
Pastel de pollo y bacon

Muslo de pollo guisado en cerveza, bacon, puerro y estragón con alioli de mostaza

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Tostada de tinga
Astelena 148
Tostada de tinga

Tortilla de maíz frita, pollo, chorizo, verduras, chipotle, crema fresca y pico de gallo

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Sarlame
Ramuntxo Berri
Sarlame

Carne picada de cerdo y vacuno, cebolla, huevo, nata fresca, arroz, zanahoria, berza y pimiento rojo

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Crujiente mediterráneo La Piazzetta
La Piazzetta de Gros
Crujiente mediterráneo La Piazzetta

Crujiente de pizza con crema de mascarpone, aguacate laminado, salmón ahumado y corazón de remolacha

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Patacón
Zueco
Tlacoyo
The Caledonian
Patacón

Plátano macho, guacamole, carne desmechada con hogao y queso edam

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Kixki
Zueco

Salmón ahumado de Noruega, brotes de espinacas, pepinillo encurtido, crema de queso azul en pan de "cristal"

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Café Kursaal
Tlacoyo

Tlacoyo de maíz azul, con mole de hoja santa

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Arcimboldo
Khinkali
Brocheta de picaña
Malandrino
Arcimboldo

Crema de queso Taleggio, pudding de espárragos trigueros, huevo de codorniz y juliana de cayena

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Bokado San Telmo
Khinkali

Empanadila cocinada al vapor, rellena de carne de vacuno en su jugo

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Le Comidare
Brocheta de picaña

Brocheta de picaña con chimichurri de mango y coco

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Frango au molho Pardo
Crujiente de ravioli wantum
Tomás Gros
Completo chileno

Cebolla caramelizada, aguacate, salchicha, palta y Pebre (piperrada picosa)

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Donebastian
Frango au molho Pardo

Guiso de pollo de crianza, con verduras y pure de mandioca

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Amarako Abadia
Crujiente de ravioli wantum

Frito de carne de ternera con cebolla, zanahoria y berza con tres salsas

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Pelmini
Ensalada del Líbano
Kata 4
Alitas BBQ estilo Nashville

Alitas de pollo, salsa Bama (mayonesa típica del estado de Alabama) y sal de apio

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Pasta, carne de ternera y calabaza ibérica

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Ensalada del Líbano

Labne (iogurt desuerado de cabra), licuado de lombarda, aceituna negra y granizado de remolacha

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Don foie con huevo a baja temperatura
Ravioli de pato
Kenji Sushi Bar
Maki de gamba dulce

Gamba dulce con  tobikko negro trufado sobre galleta de arroz, daikon, pepino y mayonesa de gambas

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Punta Sal
Don foie con huevo a baja temperatura

Foie a la plancha, huevo a baja temperatura, arroz de sushi salsa huancaina y polvo de maíz

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Viura
Ravioli de pato

Ravioli de pato con trufas y crema de foie

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Entraña

Entraña asada a baja temperatura, zapallo, rúcula y chimichurri

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Pastel de pollo y bacon

Muslo de pollo guisado en cerveza, bacon, puerro y estragón con alioli de mostaza

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Tortilla de maíz frita, pollo, chorizo, verduras, chipotle, crema fresca y pico de gallo

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Ramuntxo Berri
Sarlame

Carne picada de cerdo y vacuno, cebolla, huevo, nata fresca, arroz, zanahoria, berza y pimiento rojo

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La Piazzetta de Gros
Crujiente mediterráneo La Piazzetta

Crujiente de pizza con crema de mascarpone, aguacate laminado, salmón ahumado y corazón de remolacha

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