De tapeo por Getafe 2022

De tapeo por Getafe 2022: 31 tapas para compartir y disfrutar
De tapeo por Getafe 2022
De tapeo por Getafe 2022
3 Noviembre, 2022
Del 10 al 20 Noviembre, 2022
Del 10 al 20 de noviembre llega la primera edición 'De Tapeo por Getafe', una ruta gastronómica que te dejará muy buen sabor de boca con las propuestas de los 31 establecimientos participantes.

Más de una treintena de locales se han sumado a De Tapeo por Getafe, una nueva ruta gastronómica promovida por la ACOEG (Asociación de Comerciantes y Empresarios de Getafe) y la AJE (Asociación de Jóvenes Empresarios) que llenará las calles de Getafe de deliciosas propuestas gastronómicas durante 10 días, del 10 al 20 de noviembre. 

Platos con carnes, pescados, verduras y frutas de temporada... Todo tipo de deliciosas creaciones gastronómicas tienen cabida en estas jornadas culinarias de Getafe. Y es que a lo largo de estos días podréis disfrutar de una tapa junto a un tercio de cerveza Victoria Málaga por tan solo 3,50 €.

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El solomillo Akelarre (solomillo de cerdo al chocolate sobre parmentier trufado) es una de las magníficas opciones que podréis saborear. Una opción perfecta con un toque de innovación. 

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El Restaurante El Rinconcito de Noa nos sorprende con otra tapa tentadora, original y suculenta. Se trata de la pasión extremeña, un crujiente de morcilla, patata, manzana y reducción de vinagre balsámico de manzana. ¿Listo para degustarla?

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La explosión de aceituna (boquerón en vinagre con esferificación de aceituna) de La Catedral; el pao bao con tempura de calamares, ensalada y mayonesa en su escabeche de Balcón Gastrobar; la tapa revolcona (patata, huevo revuelto y picada de bacon) del Restaurante Adem y la brocheta tropical de pollo y piña de Avenida Tapas son otras pequeñas exquisiteces llenas de sabor que ofrece la ruta. ¡Acércate y pruébalas!

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El secreto de la cosecha
La Cosecha de Baco

El secreto de la cosecha

Secreto ibérico, salsa a la pimienta y patatas fritas.
Los minutejos
Cervecería María Tapería

Los minutejos

Bocadillo de oreja con aceite de ajo y perejil y salsa picante.
Hummus clásico
La Esquinita

Hummus clásico

Hummus clásico de garbanzos, tomate cherry provenzal, cebolla en texturas, granada y tostadas de pan.
Solomillo Akelarre
Akelarre

Solomillo Akelarre

Solomillo de cerdo al chocolate sobre Parmentier trufado.
Brownie de morcilla y bacalao
El Lavadero

Brownie de morcilla y bacalao

Pastel de morcilla, bacalao confitado en aceite de oliva y mayonesa de gamba y manzana.
Costillas ibéricas al jerez
La Vermutería

Costillas ibéricas al jerez

Costillas de cerdo ibérico guisadas con jerez acompañadas de patata asada con un toque picante.  
Spicy Clam
Albeergue

Spicy Clam

Zamburiña marinada con especias, puré de patata y chutney de tomate picante.
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Solomillo Akelarre
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Akelarre
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Costillas de cerdo ibérico guisadas con jerez acompañadas de patata asada con un toque picante.
 

Spicy Clam
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