Con la primavera, una nueva ruta gastronómica llega también a Murcia: del 27 de marzo al 6 de abril, 38 establecimientos locales presentarán sus propuestas de cocina de temporada en bocados gourmet... ¡por partida doble! Cada uno ofrecerá dos tapas distintas, que podrán disfrutarse junto a una cerveza Estrella de Levante Reserva 60 aniversario por 7,50 €. ¿Qué mejor manera de descubrir los sabores estacionales de Murcia?
Además, tras degustar las tapas podrás votar por tu favorita en el desplegable más abajo. Si lo haces, entrarás en el sorteo de una escapada valorada en más de 250 €: una estancia para 2 personas con cena y spa en el hotel Thalasia Costa de Murcia de San Pedro del Pinatar. ¡Consulta todos los participantes y atrévete a comerte Murcia a “Boca2”!
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Croqueta de chato murciano con salsa teriyaki
Marinera Mesón de Murcia
La alemana
Tortilla al momento de patatas chips y trufa negra
Contradicción
Minipastel de carne murciano
Flamenquín de Chato
Empanadilla de ternera con chimichurri
Salchicha con almendras
Tosta 3.0
Canelón de bogavante
Suprema de pollo de corral
Empanada murciana
Zarangollo huertano
Croqueta de queso ahumado con salsa de frutos rojos
Taco bigotero
Sabores
Croqueta de queso cheddar
Anchoa trufada
Minipastel de carne murciano
Nuestro cocido en dos pases - Primera parte
Sepia a la mallorquina
Tequeño D'Luis
Milano
Croqueta de chato murciano con salsa teriyaki
Ensaladilla sobre rosquilla
Minihamburguesa de ternera con queso parmesano y gofres de patatas
Tortilla de patatas chips y trufa preparada al momento
Relleno de carne en salsa con cuscús
Pastel de carne de ternera y hojaldre
Jamón asado y jamón serrano enrollados, empanados y fritos
Empanadilla de ternera con chimichurri
Plato típico de salchicha seca curada con almendras fritas
Tosta de pan de cereales con jamón de Jabugo, queso crema y tomate cherry
Canelón de bogavante con setas shiitake y salsa americana
Croqueta de pollo de corral
Empanada de tomate, huevo y atún
Revuelto de cebolla y calabacín al estilo huertano
Croqueta de queso ahumado con salsa de frutos rojos
Pollo al pastor, cebolla caramelizada, queso de cabra y un toque de cilantro
Tosta con queso Roquefort, bacon y anchoa
Croqueta de queso cheddar con crujiente de Doritos
Anchoa del cantábrico sobre pan brioche con pomada de trufa negra y parmesano
Pastel de carne de ternera y hojaldre
Caldo de cocido, fideos de arroz y setas enoki
Daditos de sepia son salsa mallorquina
Tequeño hecho con masa artesanal de receta propia relleno de queso gouda
Patata asada rellena y gratinada con parmesano
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