Con el buen tiempo, una nueva ruta gastronómica llega también a Almería: del 29 de mayo al 8 de junio, 35 establecimientos locales presentarán sus propuestas de cocina de temporada en bocados gourmet... ¡por partida doble! Cada uno ofrecerá dos tapas distintas, que podrán disfrutarse junto a una cerveza Estrella de Levante Reserva 60 aniversario por 6,50 €. ¿Qué mejor manera de descubrir los sabores estacionales de Almería?
Además, tras degustar las tapas podrás votar por tu favorita en el desplegable más abajo. Si lo haces, entrarás en el sorteo de una escapada valorada en más de 250 €: una estancia para 2 personas con spa en Aire Hotel & Ancient Bath Almería y cena en el Restaurante Cuatro Hojas. ¡Consulta todos los participantes y atrévete a comerte Almería a “boca2”!
/ Todas las Tapas
Tosta de espinacas y rulo de cabra
Montadito de carne al ajillo
Maritosta de tinga de pollo
Empanada criolla
El rey del mar
Brocheta de pulpo a la trufa
Crujiente de espinacas con queso gruyer rallado
Burrito Mexicano
Atún rojo
Tosta de pan cristal, solomillo con brie fundido y cebolla caramelizada
Bocado salvaje
Gambón en tempura de quicos
Hamburguesa Vram
Marinera Nuestra Tierra
Pulpo a la gallega
Pincho de tortilla
Quesadilla de pollo
Croqueta de jamón
Tosta de gulas
Panipuri de ajocolorao
Careta frita
Albóndigas con salsa española
Cuscús al tikka masala
Panipuri Nativo
Tosta de espinacas con rulo de cabra, bechamel y boniato frit
Tostada crujiente con carne de cerdo al ajillo y un toque de alioli
Tosta crujiente con topping de tinga de pollo y parmesano
Empanada rellena de ternera, cebolla, pimiento rojo, aceitunas y huevo
Taco de gambón a la plancha con salsa casera ahumada y huevas de salmón
Brocheta de pulpo y patata a la trufa
Bollito horneado con mermelada de tomate Raf y crujiente de espinacas con nata y queso rallado gratinado
Burrito de pollo y ternera con pico de gallo y salsa kimchi
Atún a la plancha sobre pan con tomate
Una tosta de pan cristal con solomillo de cerdo y queso brie fundido acompañado con cebolla caramelizada
Steak tartar de carne madurada sobre oblea frita y acompañado con huevo de codorniz
Gambón cocido rebozado con quicos crujientes y salsa de Takis
Hamburguesa de buey con trufa, cebolla caramelizada y salsa de beicon
Ensaladilla rusa y anchoa sobre rosquilla El Tunel de Alhama
Pulpo cocido aliñado con aceite de oliva y pimentón
Tortilla acompañada de regañás
Tortilla de maíz rellena de pollo con verduras, queso rallado, miel de caña y salsa chipotle
Croqueta fluida de jamón, leche de oveja y velo ibérico
Pan de trigo y pilpil de gulas con jamón
Bolita de patata rellena de ajocolorao y ahumados
Careta de cerdo frita
Albóndigas con salsa de cebolla tostada
Cuenco con cuscús y pollo tikka masala
Panipuri con sashimi de atún y togarashi