ATortosa dtapes

'ATortosa dtapes': 34 suculentas propuestas para elegir
ATortosa dtapes
ATortosa dtapes
Del 1 al 12 Octubre, 2015
Los productos de las Tierras del Ebro son los protagonistas de la ruta gastronómica 'ATortosa dtapes', que se celebra en esta localidad desde el 1 hasta el 12 de octubre.

Durante 13 días, la ciudad de Tortosa acogerá la propuesta gastronómica 'ATortosa dtapes', una ruta de tapas creativas que busca potenciar la gastronomía local, basada en productos autóctonos de la máxima calidad.

Un total de 34 locales emblemáticos de la ciudad participan en esta ruta, que ofrece una tapa de elaboración + un quinto o caña de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,50 €.

Cada uno de los establecimientos ha preparado una tapa propia con los productos propios de las Tierras del Ebro, por lo que los participantes podrán escoger entre 34 propuestas distintas.

Así, entre las tapas que se podrán degustar, encontramos el Canelón del Delta, la creación de Cafeteria Bombó Cafè (sobre estas líneas) o el Meloso al Calvados (en la imagen inferior) de Cafeteria La Tertúlia.

 

Por otro lado, Lo Safareig ha preparado unas Lagrimillas de cerdo ibérico con parmentier de patata, manchego, chips de ajos y aceite de pimentón de la Vera.

Mientras que Bar Nou Restaurant propone un bacalao 'esqueixat' con romesco (en la imagen inferior).

Además de disfrutar de las propuestas, si participas en el concurso de la mejor tapa de la ruta podrás ganar una cena para dos personas en un restaurante con estrella Michelin.

/ Todas las Tapas

Timbalet de escalivada con bacalao
Bar Restaurant Renaixement

Timbalet de escalivada con bacalao

Txapelduna
Sidreria Amets

Txapelduna

Dulce secreto
Los Manolitos

Dulce secreto

Cubo meloso de buey sin faena
Xapla Tast Cocktail

Cubo meloso de buey sin faena

Saquito crujiente de baldana y pimentón
Forn de la Canonja

Saquito crujiente de baldana y pimentón

Mejillón a las 4 salsas
Marisc Mediterrani

Mejillón a las 4 salsas

Golosina de mar y tierra
Bar La Ribera

Golosina de mar y tierra

Timbal de pato con escalivada y frutos del bosque
L’Assoc, Banys Àrabs Vells

Timbal de pato con escalivada y frutos del bosque

Gambón agridulce estilo Chic
The Chic Chef

Gambón agridulce estilo Chic

Bacalao 'esqueixat' con romesco
Bar Nou Restaurant

Bacalao 'esqueixat' con romesco

Timbalet de escalivada con bacalao
Txapelduna
Dulce secreto
Bar Restaurant Renaixement
Timbalet de escalivada con bacalao
Sidreria Amets
Txapelduna
Los Manolitos
Dulce secreto
Cubo meloso de buey sin faena
Saquito crujiente de baldana y pimentón
Mejillón a las 4 salsas
Xapla Tast Cocktail
Cubo meloso de buey sin faena
Forn de la Canonja
Saquito crujiente de baldana y pimentón
Marisc Mediterrani
Mejillón a las 4 salsas
Golosina de mar y tierra
Timbal de pato con escalivada y frutos del bosque
Gambón agridulce estilo Chic
Bar La Ribera
Golosina de mar y tierra
L’Assoc, Banys Àrabs Vells
Timbal de pato con escalivada y frutos del bosque
The Chic Chef
Gambón agridulce estilo Chic
Bacalao 'esqueixat' con romesco
Bar Nou Restaurant
Bacalao 'esqueixat' con romesco

/ Visítalos.

/ Otros Ruta de tapas