9ª edición Sitges Tapa a Tapa

Más de 30 tapas se dan cita en la 9ª edición de 'Sitges Tapa a Tapa'
9ª edición Sitges Tapa a Tapa
9ª edición Sitges Tapa a Tapa
Del 30 al 9 Abril, 2017
Precio
€2.50
Desde el 30 de marzo y hasta el 9 de abril la ciudad de Sitges acoge una nueva edición de la ruta 'Sitges Tapa a Tapa'. ¡No te la pierdas!

Un total de 34 locales participan este año en la 9ª edición de la ruta 'Sitges Tapa a Tapa', donde se podrán degustar las creaciones en formato tapa que cada establecimiento ha preparado para esta cita gastronómica. Las tapas se servirán acompañadas de un quinto o caña de cerveza Estrella Damm a un precio único de 2,5 €. 

Entre las propuestas que podréis degustar, encontramos la original tapa de El Cable, con su Guisante (sobre estas líneas). Tras este nombre se oculta una crema de guisantes con butifarra negra. También con butifarra negra es la propuesta de La Guineu. Su Juego de cucharas (bajo estas líneas) es una tapa de butifarra negra ecológica con carpaccio de gambas acompañada de mousse de tortilla de patatas con salsa de lechuga. 

Por su parte, L'Escut propone con su Bon Any Bou (en la imagen inferior) un timbal de rabo de buey con trompetas de la muerte sobre un puré de patatas con pimienta negra con una tostadita. 

La Cuina de la Formatgeria ha preparado para esta cita una de sus especialidades: Kung-fu chiken curry (bajo estas líneas). Se trata de pollo al curry con leche de coco hecho gyoza. 

Colygamba (en la imagen inferior) es el nombre de la tapa de La Tapadera, que consiste en un canelón de col relleno de marisco y pescado napado con salsa de marisco. 

Estas son solo algunas de las más de 30 tapas que podréis degustar durante los 10 días que dura la ruta. Podéis consultar todas las tapas con sus descripciones, así como la geolocalización de los locales y sus horarios en nuestra App gratuita para iOS y Android. 

La clausura de esta nueva edición de la ruta 'Sitges Tapa a Tapa' coincide con la gran final del Concurso 'Tapa de l'Any', en la que 12 finalistas competirán para que su tapa sea la ganadora. Podéis comprar las entradas para asistir a este evento gastronómico, presentado por el actor Quim Masferrer y el chef con estrella Michelin Nandu Jubany, en este enlace. Por solo 3 €, podréis disfrutar de la gran final en vivo, además de una tapa + consumición gratis. 

/ Todas las Tapas

Bacallà i no va dir res
13 Llunes
Bacallà i no va dir res

Crujiente de wanton con cremoso de bacalao, ajillo de almendras y reducción de cítricos

Trío La La Land
Alenti Hotel & Restaurant
Trío La La Land

Tartar de atún con espuma de mango y fruta de la pasión, guacamole y teja de orégano con un toque de wasabi

Minicanelón de secreto ibérico con salsa rossini y galleta de parmesano
Café Roy
Minicanelón de secreto ibérico con salsa rossini y galleta de parmesano

Canelón relleno de secreto ibérico de matanza aliñada con almendras y verduritas

Sabores mediterráneos
Can Vilalta
Sabores mediterráneos

Ceviche de dorada, palitos de cangrejo y mejillones

Esperando el baño
Cañateca Prado
Esperando el baño

Fondue de queso aromatizado con perfume de sésamo acompañada de un saquito de pasta crujiente relleno de pera y decorado con puré de manzana

Flor de primavera
Casa Hidalgo
Flor de primavera

Meloso de ternera sobre crema de foie con crujiente de alcachofas y semillas de chía

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