/ tubérculos

Aunque desconocido para la gran mayoría, el ancestral tubérculo tupinambo posee propiedades nutricionales y curativas. Te hablamos de los principales beneficios del tupinambo y de su uso en la cocina para que puedas incorporarlo a tus recetas.

Castizo se caracteriza por ser un establecimiento donde la cocina de temporada está muy presente, por eso es visita obligada en cualquier temporada del año.