Tenía que pasar. Cuatro hermanos criados al calor del bar familiar en Molina de Segura, una industriosa ciudad murciana cercana a la capital de la Región; cuatro hermanos que se ‘osmotizaron’ con la restauración y la hostelería; cuatro hermanos que estudiaron ...  Leer más

El restaurante La Tropical comenzó su andadura allá por el año 1936 como comenzaban todos los bares de la época: combinando varios servicios en un solo establecimiento. En este caso fue la carpintería quien compartía espacio con el inicio de uno de los ...  Leer más

Mientras trabajaba como jefe de cocina en locales que no eran el suyo, Mihail Angelov, al que todos llaman Mitchel, soñaba con abrir su propio restaurante. Al descubrir que en la calle San Lorenzo, en pleno centro de Murcia, había un local situado sobre ...  Leer más

El chef murciano Julio Velandrino, conocido por su paso por Top Chef, se cansó de hacer jornadas gastronómicas de restaurante en restaurante y decidió dar el salto y abrir su propio local gastronómico. Hace un año decidió abrirlo en Espinardo, y ya tiene ...  Leer más

“Nosotros somos conscientes de que el bar es muy pequeño y que la gente tiene que estar de pie comiendo, por eso intentamos de todas las maneras posibles que el trato y la calidad de los alimentos sean los mejores y a un buen precio”, asegura Alfonso Martínez ...  Leer más