Un honky tonk es un tipo de bar con ambientación musical típico del sur de Estados Unidos. El término honky, hace referencia a la gente blanca, derivado de bohunk y hunky, que eran términos peyorativos a principios de siglo XX para los inmigrantes de Hungría y Polonia. El término tonk hace referencia a una marca de piano, la William Tonk & Bros.
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Dicen que la música se mueve a base de bucles más o menos ordenados que nos presentan como nuevas tendencias, estilos que en el pasado ya gozaron de gloria, popularidad o encumbramiento.