Esta tendencia llegó a Madrid hace unos años y cada vez son más los valientes que deciden probar ser “raw vegan” (su denominación en inglés). Crecen los restaurantes que ofrecen esta especialidad gastronómica y se multiplican los talleres, tanto presenciales ...  Leer más

Hace ya muchos años que en Can Carreras se dedican al mundo de la restauración con éxito total. El restaurante de la Masía que lleva el nombre de las tierras que la rodean, en Dosrius, es todo un referente en Mataró y las villas cercanas, no sólo por su ...  Leer más