En nuestro país muchos piensan que la comida japonesa se basa fundamentalmente en el sushi y no es así: el plato más popular del país nipón es el ramen. Mi pasión por el ramen empezó por casualidad. Cada vez que pasaba por delante de un pequeño restaurante ... Leer más
Sopa y verano son dos palabras que parecen eliminarse entre sí. Con el calor, ¿a quién le apetece una sopa? Mafalda seguramente diría que a nadie y nunca, ni con calor ni con frío. Pero si excluímos a este carismático personaje, el calor no tiene por qué ... Leer más