¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Ruta de tapas. Tapapiés 2022. Del 20 al 30 de Octubre de 2022

Tapapiés 2022: más de 100 bares con tapa y bebida por 3 euros

Gastronosfera 20/10/2022 Descripción

Desde el jueves 20 hasta el domingo 30 vuelve Tapapiés, la ruta culinaria madrileña por excelencia, con la edición número 12.

La ruta de Tapapiés se ha convertido en una cita imprescindible del tapeo, la gastronomía mestiza e internacional en Madrid. Este octubre, del 20 al 30, la cita culinaria vuelve con su edición número 12, cargada de deliciosas propuestas que os harán salivar. 

Al precio fijo de 3 euros, más de un centenar de comercios de hostelería de Lavapiés presentarán al público una tapa distinta, acompañada de un botellín o caña, durante 10 días. Con ella, además, optarán al premio de mejor tapa, que será elegida mediante votación del público en la página web de la asociación de comerciantes del barrio, Enlavapies.com, organizadora del festival.

La arepa de carrillera estofada de La Fresca (Argumosa, 12) es una de las tapas participantes. Un bocado exquisto a base de pan de arepa de maíz mezclado con queso parmesano relleno de carrillera estofada en salsa teriyaki.

Darbukabar (Buenavista, 46) nos sorprende con el papiro de habas full, un plato popular egipcio que consiste en una crema caliente sobre una tortilla de maíz. ¡Deliciosa!

Otra interesante y creativa propuesta nos la ofrece Le Croustillant (Dr. Fourquet, 32) con el timbal de pollo y setas: un volován relleno de salteado de pollo y setas mixtas acompañado de nata.

Nunca te lo has comido así, la deliciosa tapa de El Rincón Guay (Embajadores, 62), con tomate seco relleno de trocina de añojo y una crujiente panadura servida sobre una crema de queso gorgonzola; La Sagna, una sabrosa lasaña, típica italiana, de El Cunzato (M. de Antón Martín, 5) y el buñuelo de espinaca de Casa Federica de Latazo (M. de Antón Martín, 5) son otros platillos llenos de sabor que podréis probar. 

Además de degustar la propuesta de tapas que ofrece cada cocina, Tapapiés también cuenta con espectáculos musicales como conciertos gratuitos en la calle o batucadas, pasacalles y animación infantiles, también a pie de calle, para que puedan disfrutar todo tipo de públicos. 

Tapas de la Ruta

  • Picantes

    Típica tapa del País Vasco y Navarra. Bola rellena de carne con un suave toque picante de cayena, recubierta de una esponjosa pasta Orly.

    LA BUGA DEL LOBO
    Argumosa 11 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Arepa de carrillera estofada

    Pan de arepa de maíz mezclado con queso parmesano, relleno de carrillera estofada en salsa teriyaki. Aderezado con cebolla roja y guacamole. Riquísimo.

    LA FRESCA
    Argumosa 12 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Hiebou vegetal

    Arroz senegalés con cebolla caramelizada y legumbres salteadas.

    ÁFRICA FUSIÓN
    Argumosa 15 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Pizzeta carbonara

    Antigua receta tradicional italiana, aplicada a una pizza con mozzarella, guanciale (papada de cerdo), queso pecorino, huevo pasteurizado y pimienta negra.

    PRIMADONNA PIZZA BAR
    Argumosa 18 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Perrito de pollo

    Pollo desmenuzado con Ketchup y cebolla crujiente.

    KEBAB ARGUMOSA
    Argumosa 21 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Taco revuelta

    Taco de trigo con carne mechada de cerdo con salsa barbacoa, alubias rojas y salsa tzatziki. Opción sin gluten con taco de maíz y salsa de yogurt.

    REVUELTA
    Argumosa 23 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Cruinchi

    Galleta crujiente de oreja y kimchi.

    LA CANÍBAL
    Argumosa 28 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Pollo tandoori

    Pollo cocinado en Tandoori al horno y adobado con hierbas y especias.

    DELHI DARBAR
    Argumosa 29 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Carrillada

    Carrillada de cerdo guisada.

    AMANDA CAFÉ
    Argumosa 31 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Melosa

    Carrillada melosa flameada con Pedro Ximénez.

    MALDITO QUERER
    Argumosa 5 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Matrimonio

    Matrimonio de boquerón y anchoa sobre base de pan y tomate rallado.

    EL ECONÓMICO SOIDEMERSOL
    Argumosa, 9 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña , 3€ @mapa
  • Bombita Crispi

    Albóndigas de carne con una salsa de verduras y un toque crujiente de chocolate.

    EL TRES
    Atocha 50 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Pollo tikka masala con arroz basmati

    Pollo guisado con salsa suave con nata y almendras.

    PREITY RAJ
    Ave María 29 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Yassa de pollo

    Pollo frito con salsa de cebolla, verduras y arroz blanco (maíz opcional).

    DAKAR
    Ave María 32 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Barbacoa veggie

    Salteado de verduras con soja texturizada, salsa barbacoa y dúo de quesos fundido (opcional).

    LA INQUILINA
    Ave María 39 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Brocheta thai

    Brocheta de seitán con pimientos bicolores. Es una tempura con pinceladas de salsa thai y sésamo negro.

    VIVA CHAPATA
    Ave María 43 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Bruschetta barbieri al émincé di maiale

    Bruschetta Barbieri al émincé di maiale, puerro, cebolla y mascarpone infusionado en cítricos.

    CAFÉ BARBIERI
    Ave María 45 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Falafel

    Croqueta de garbanzos con cilantro, perejil y especias.

    TETERÍA HAYATI
    Ave María 50 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Mistura fina

    Lomo de cerdo a la plancha con salsa de café y tomillo fresco sobre rebanada de pan.

    TABERNA EL QUIJOTE
    Ave María 52 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Pollo al curry

    Pollo al curry con una salsa de verduras con especias de la India.

    INDIAN MASALA
    Avemaría 29 , Madrid .

    Tapa + botellín o quinto, 3€ @mapa
  • Jamaican spicy jerk wings

    Alitas crujientes de pollo al estilo jamaicano aliñadas con salsa picante y sésamo.

    ONE LOVE
    Buenavista 14 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Papiro de habas full

    El Full o las Habas Egipcias es un plato popular de Egipto desde los tiempos de los antiguos egipcios. En esta ocasión se presenta en una forma especial: una crema caliente sobre tortilla de maíz. Ideal para desayunar o para picar degustando una rica fusión de sabores latinos y del Próximo Oriente.

    DARBUKABAR
    Buenavista 46 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Cubatón

    Cesta de tostón rellena de congris (arroz y judías negras) con carne mechada a la cubana, con una opción vegana con yuca frita y mojo criollo.

    APULULU
    C. de Embajadores, 41 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Dos deditos de queso

    Dos deditos de queso con salsa Guasacaca.

    O LUAR
    C. de San Bernardo, 17 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Pizza cochinita

    Una pizza de cochinita pil pil, mozzarella, fior de latte, cocinada a baja temperatura, con ralladura de lima y cebolla morada.

    LÓPEZ & LÓPEZ
    Cabestreros 4 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Areporkys

    Arepita de maíz peto, rellena con carne de cerdo guisada con n'duja (sobrasada italiana ligeramente picante).

    MAJO'S FOOD
    Calle de santa isabel n.°5 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Timbal de pollo y setas

    Volován relleno de salteado de pollo y setas mixtas acompañado de nata.

    LE CROUSTILLANT
    Calle del Dr. Fourquet, 32 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Rotos con txistorra

    Huevos veganos rotos con txistorra, pimientos de padrón y patatas.

    DISTRITO VEGANO INVERNADERO
    Conde de Romanones 10 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Tapioca

    Taco hecho de harina de yuca.

    TAPIOQUERÍA
    De la Fé 1 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • La picantina

    Un delicioso trozo de pizza con nuestra salsa de pomodoro, queso mozzarella, chorizo italiano picante y un toque de orégano.

    PIZZAPOLE
    De la Fe 13 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Ensaladilla sobre crujiente de trigo

    Ensaladilla sobre crujiente de trigo frita con polvo de aceituna negra y pimentón de la Vera.

    CHINASKI LAVAPIÉS
    De la Fé 19 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Fataya de carne o verdura con atún (empanada senegalesa)

    Empanada típica de Senegal con salsa de cebolla. Opción con carne o vegetariana.

    MAPENDA
    De la Fe 9 , Madrid .

    Tapa + botellín o canya, 3€ @mapa
  • Batiburrillo

    Cucurucho relleno de batiburrillo con ternera, huevo y verduras.

    LA CHULAPA DE MAYRIT
    Doctor Forqué 37 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Takka chicken

    Pollo guisado con queso, especias y arroz.

    RAJA HINDUSTANI
    Doctor Piga 21 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Chipirón 'sto melani tou'

    Guiso de chipirón en su tinta con alioli de pipara y cúrcuma en base de oblea de arroz.

    LA LATA DE CASCORRO
    Embajadores 1 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Serranita dulce

    Tosta con jamón, queso de cabra, miel y nueces.

    KALDI CAFÉ
    Embajadores 17 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Fabaleta

    Suave crema de fabes dispuesta sobre una tartaleta con base de panceta y coronada con el resto de ingredientes del típico compango.

    CHULO
    Embajadores 24 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Ropa Vieja

    Plato típico cubano. Carne de ternera desmenuzada en salsa de tomate, pimientos, orégano y comino, servido sobre una cama arroz blanco y unas rodajas de plátano frito.

    ENCUENTROS
    Embajadores 26 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Delicia guayaca

    Tortillita de maíz, con carne molida y ensalada costeña.

    SANTAY
    Embajadores 5 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Saquitos caprese LA CENTRAL LAVAPIÉS
    Embajadores 60 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Nunca te lo has comido así

    Delicioso tomate seco relleno de trocina de añojo con una crujiente panadura servida sobre una crema de queso gorgonzola.

    EL RINCÓN GUAY
    Embajadores, 62 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Asia conoce España

    Puré de calabaza al curry con Pak choy braseado en miso y escalopín de soja en adobo.

    LA ENCOMIENDA
    Encomienda 19 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Hamburguesa colonial

    Hamburguesa de lentejas rojas con mezcla de especias y salsa colonial.

    CAFÉ COLONIAL
    Encomienda 2 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Celiciosa Matilda

    Tortita de maíz a la albahaca y queso, con una segunda capa de calabacín laminado al que le sigue queso de cabra curado sin lactosa y un hummus de garbanzo suave, aderezado con pepitas de granada, comino, sal del Himalaya rosa y aceite de oliva virgen extra. Mmmm, ¡saboréala!

    MATILDA CAFÉ
    Encomienda 4 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Cazuelita de menuo

    Callos de garbanzos y hierbabuena.

    CITYNIZER PLAZA
    Juanelo 17 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • El salmón de ores

    Galleta salada con base de aguacate, ligeramente picante y salmón marinado.

    EL RINCÓN DE ORES
    Lavapiés 27 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Chana masala con pan de queso

    Pan preparado con queso en el horno de arcilla con garbanzos cocinados con salsa de cebolla, especias.

    SONALI
    Lavapiés 34 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Pollo korma con arroz pilao

    Pollo con yogur, almendras y salsa dulce con arroz basmati y especias aromáticas.

    SHAPLA 2
    Lavapiés 40 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Pollo tikka masala con arroz pilau

    Pollo guisado con salsa suave con nata y almendras.

    BAISAKHI INDIAN RESTAURANT
    Lavapiés 42 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Pollo tikka

    Pollo al horno con especias de la India, con salsa de tamarindo y yogurt.

    DELHI EXPRESS
    Lavapiés 44 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Methikoli

    Pollo troceado, cocinado en una salsa suave de limón con hierbas.

    ANARKOLI
    Lavapiés 46 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Chicken vegetal roll

    Rollo de pollo guisado con salsa de tamarindo y vegetales.

    CALCUTA
    Lavapiés 48 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Fuchka / Golgappa / Panipuri

    Es un tipo de bocadillo de la Bangladesh y de India, de la región de Uttar Pradesh/Bihar y Calcuta. Fuchka, panipuri o golgappa es una masa frita liviana y dura con forma de globo, que se suele servir rellena de agua de tamarindo con especias. Es un bocadillo típico de la comida callejera. El mismo consiste de un puri hueco y esférico, esencialmente un cascarón de crepe frito crocante y que es rellenado posteriormente con una mezcla de agua saborizada (denominada imli pani), chutney de tamarindo, pimiento, chaat masala, patata, cebolla o arvejas y pepino.

    MEGHA HALAL CUISINE
    Lavapiés 50 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Chicken karahi

    Pollo guisado con nata con un toque picante, servido con arroz basmati.

    PAKISTANÍ RESTAURANTE
    Lavapiés 53 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Santa Gracia

    Pollo ahumado, desmenuzado con especias, con salsa de piña, ajo y pico de gallo.

    AMOR VOODOO
    Lavapiés 56 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Parcels

    Pizza Parcels, un tipo de comida de Asia con poco parecido a la americana.

    PIZZERÍA DE LA CABEZA
    Lavapiés 6 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Boquerones en vinagre

    Es una versión vegana de los boquerones en vinagre hecha con tiras de calabacín y acompañado de un pan tostado a las finas hierbas.

    EL RINCÓN DEL CABO
    Lavapiés 8 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • La Sagna

    Lasaña, típico estilo italiano. Son tres niveles de pasta al huevo y parmigiano.

    EL CUNZATO
    M. de Antón Martín P 26 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Menú de Tapas

    La polvorosa es una galleta de influencia española que se arraigó en Venezuela y se innovó con ingredientes nativos. Está rellena con una crema suave de queso con toques ácido de la pipara, pistachos y cebollinos.

    POLVOROSA TARANTÍN
    M. de Antón Martín P 36 y 37 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Cochinita crunch

    Tostada crunch con frijoles refritos y cochinita pibil.

    CASA JAGUAR MERCADO
    M. de Antón Martín P7 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • El buñuelo de espinaca de Casa Federica

    Buñuelo de espinaca típico de la cocina casera Argentina.

    LATAZO
    Mercado Anton Martín, C. de Sta. Isabel, 5 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Delicia de boquerón "Pepín Lorite" con aove frantoio encamado en violín con ensaladilla

    Rosquilla en forma de violín con ensaladilla con un toque personal en la que superponemos un filete de boquerón en aceite de oliva virgen extra jiennense de la variedad frantoio.

    PEPÍN LORITE. PESCADERÍA Y DEGUSTACIÓN
    Mercado Antón Martín, Pje. Doré, 12 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Never die

    Cuscús de miyo con salsa de moringa y cacahuete, con carne de ternera.

    DAARAJI
    Mesón de Paredes 17 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Fideos Mandela

    Fideos con verduras y carne de ternera al estilo senegalés.

    MANDELA 100
    Mesón de Paredes 52 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Ceviche de cochayuyo

    Una tapa vegana, nutritiva y fresca con algas de la Patagonia.

    LA CHASKONA
    Olmo 12 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Chicken blinders

    Pechuga de pollo desmechada asada al horno con verduras sobre cracker de semillas de chía, con un toque de mayonesa de ajo negro.

    MADRE FLACA
    Olmo 26 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Gyudon

    Bol de arroz con ternera, edamame y jengibre.

    YAN KEN PON
    Pl. de Cascorro, 3 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Tacodillo

    Taco de maíz con codillo de cerdo guisado a baja temperatura, con salsa verde ahumada y chicharrón crujiente. Opción vegana con coliflor frita y kale.

    BRUTAL BURRITO
    Pl. Lavapiés 2 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Butter chicken

    Pollo cocinado en horno de arcilla con mantequilla y nata con una salsa suave.

    RAJPUTH RESTAURANT
    Pl. Lavapiés 4 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Pollo tika masala

    Pollo frito al horno, con mafe, almendras y especias de la India.

    DONER KEBAB LAVAPIÉS
    Pl. Lavapiés 5 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Entre farro y pesto

    Ensalada templada de espelta, cereal típico del norte de la Toscana, y salsa especial de pesto de albahaca, sabor de la Liguria, para volver los orígenes del pueblo de campo de nuestra tabernera, en el cruce entre Toscana y Liguria.

    LA MARIMALA DE LAVAPIÉS
    Provisiones 18 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Salmon Fresh

    Fresquísimo poké de salmón marinado en nuestra Aloha Mayo de setas japonesas y contrastando con lo dulce y fresco del mango y lo cremoso del aguacate. Rematado con un toque crujiente de sésamo y alga wakame Crunch. Receta de origen hawaiano con fuerte influencia japonesa. Este año en particular, se propone la mayonesa japonesa por su exquisito sabor, así como el alga wakame crujiente.

    ALOHA POKÉ
    Ronda de Valencia 14 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Ternera tricolor

    Carne de ternera picada acompañada de ensalada mexicana pico de gallo.

    LA CHINGADA MX
    Salitre 15 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Gnoqui de pepeu

    Gnocchi casero con salsa de pomodoro, berenjena y albahaca.

    CAMINITO
    Salitre 27 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Gnocchi de pistacho

    Gnocchi de patatas con pesto de pistachos y limón con guanciale y burrata.

    IL MORTO CHE PARLA
    Salitre 31 , Madrid .

    Tapa + botiquín o caña, 3€ @mapa
  • Cannolo pig

    Cannolo relleno de crema de ricota, guanciale y chocolate negro, con pimiento confitado, crema de pistacho y granella de pistacho.

    ZIO PIG
    Salitre 43 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Las bravas de Teresa

    Patatas aliñadas y salsa brava.

    LA MUSA DE ESPRONCEDA
    Santa Isabel 17 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Rabas de monte

    El sabor del mar producido por el monte, la textura de las rabas, en una seta.

    SANTA Y PURA
    Santa Isabel 27 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Uno verde, uno rojo, uno amarillo

    3 bolas de falafel con sabores diferentes con calabaza, remolacha con jengibre, y otro con hierbas frescas en salsa de tajín.

    FALAFELERIA
    Santa Isabel 28 , Madrid .

    Tapa + botellín o quinto, 3€ @mapa
  • Bowl benedictino

    Un brunch es siempre una buena idea. Por eso hemos reinterpretado nuestros huevos benedictinos para que puedan disfrutarse como una deliciosa tapa. Un huevo perfectamente escalfado sobre crema de aguacate, bañado en nuestra salsa holandesa y con unas tiras de bacon crujiente por encima. Acompañado de una mini tosta de pan y unos boniatos fritos. ¡Ñam

    CARMENCITA BRUNCH LAVAPIÉS
    Sombrerería 6 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Tostón playero

    Plátano macho frito con ensalada, ternera mechada y queso.

    RESID3NT
    Torrecilla Del Leal 15 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Chicken Lollipop

    Piruleta de pollo con salsa de ciruelas aderezado con un toque cítrico.

    LOS TITOS
    Torrecilla del Leal 4 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Korokke

    Croqueta japonesa.

    LIVIN'JAPAN
    Tres Peces 20 Local 3 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa
  • Carne o caldeiro

    Ternera cocida al estilo tradicional gallego con su cachelo.

    PORTOMARÍN
    Valencia 4 , Madrid .

    Tapa + botellín o caña, 3€ @mapa

Mapa de la Ruta