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Ruta de tapas. De tapeo por Getafe 2022. Del 10 al 20 de Noviembre de 2022

De tapeo por Getafe 2022: 31 tapas para compartir y disfrutar

Gastronosfera 03/11/2022 Descripción

Del 10 al 20 de noviembre llega la primera edición 'De Tapeo por Getafe', una ruta gastronómica que te dejará muy buen sabor de boca con las propuestas de los 31 establecimientos participantes.

Más de una treintena de locales se han sumado a De Tapeo por Getafe, una nueva ruta gastronómica promovida por la ACOEG (Asociación de Comerciantes y Empresarios de Getafe) y la AJE (Asociación de Jóvenes Empresarios) que llenará las calles de Getafe de deliciosas propuestas gastronómicas durante 10 días, del 10 al 20 de noviembre. 

Platos con carnes, pescados, verduras y frutas de temporada... Todo tipo de deliciosas creaciones gastronómicas tienen cabida en estas jornadas culinarias de Getafe. Y es que a lo largo de estos días podréis disfrutar de una tapa junto a un tercio de cerveza Victoria Málaga por tan solo 3,50 €.

El solomillo Akelarre (solomillo de cerdo al chocolate sobre parmentier trufado) es una de las magníficas opciones que podréis saborear. Una opción perfecta con un toque de innovación. 

El Restaurante El Rinconcito de Noa nos sorprende con otra tapa tentadora, original y suculenta. Se trata de la pasión extremeña, un crujiente de morcilla, patata, manzana y reducción de vinagre balsámico de manzana. ¿Listo para degustarla?

La explosión de aceituna (boquerón en vinagre con esferificación de aceituna) de La Catedral; el pao bao con tempura de calamares, ensalada y mayonesa en su escabeche de Balcón Gastrobar; la tapa revolcona (patata, huevo revuelto y picada de bacon) del Restaurante Adem y la brocheta tropical de pollo y piña de Avenida Tapas son otras pequeñas exquisiteces llenas de sabor que ofrece la ruta. ¡Acércate y pruébalas!

Tapas de la Ruta

  • Bao con tempura de calamar en escabeche

    Pao bao con tempura de calamares, ensalada y mayonesa de su escabeche.

    Balcón Gastrobar
    C. Arboleda, 12 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Brownie de morcilla y bacalao

    Pastel de morcilla, bacalao confitado en aceite de oliva y mayonesa de gamba y manzana.

    El Lavadero
    C. Arboleda, 23 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Porqui King

    Croqueta de gachas, chorizo y torrezno de Soria.

    La Caleta
    C. Arboleda, 24 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Galeto y queso de cabra

    Pollo rebozado, queso de cabra y pimiento del piquillo.

    Casa Castilla la Mancha
    C. Calvario, 8 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Tapa revolcona

    Patata, huevo revuelto y picada de beicon.

    Restaurante Adem
    C. Capellanes, 3 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Pollo teriyaki

    Brocheta de pollo teriyaki con ramillete de brotes verdes.

    Tostadero de La Cibelina
    C. Ciempozuelos, 1 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Champiñón de wagyu

    Carne de wagyu con jamón ibérico y salsa japonesa.

    Restaurante Aderezo
    C. Comandante Ernesto Che Guevara, 2 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Minibuger La Mayor

    Hamburguesa 100% vacuno, queso edam, cebolla frita, salsa Burger, rodaja de tomate, mézclum y patatas italianas.

    Vinoteca - Cervecería La Mayor
    C. de la Magdalena, 26 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • 'Crunchy' cabra

    Empanadas rellenas de queso de cabra con espárragos.

    Botánico
    C. de la Magdalena, 5 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Wok Puerta del Sol

    Wok de tallarines, verduras de temporada, salsa de la casa, semillas de sésamo y picada de cebolleta.

    Puerta del Sol
    C. Escaño, 1 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Crepe de otoño

    Crepe de cremoso de setas con pollo.

    El Salón del Crepe
    C. Felipe Estévez, 13 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Costillas ibéricas al jerez

    Costillas de cerdo ibérico guisadas con jerez acompañadas de patata asada con un toque picante.
     

    La Vermutería
    C. Gálvez, 21 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Crujiente de cabra

    Tosta con queso de cabra, cebolla caramelizada y maíz crujiente.

    El Museo de la Cerveza
    C. Hospital de San José, 29 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Brocheta tropical

    Brocheta de pollo y piña con aliño de mostaza dulce.

    Avenida Tapas
    C. Hospital de San José, 67 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Cabreraschopo

    Cachopo de lomo y paletilla ibérica rebozado en panko acompañado de salsa suave de queso azul sobre patata asada.

    Cabrera's
    C. Jardines, 4 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Hummus clásico

    Hummus clásico de garbanzos, tomate cherry provenzal, cebolla en texturas, granada y tostadas de pan.

    La Esquinita
    C. Leganés, 7 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Los minutejos

    Bocadillo de oreja con aceite de ajo y perejil y salsa picante.

    Cervecería María Tapería
    C. Madrid, 88 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Timbal de solomillo de cerdo y teriyaki

    Solomillo de cerdo, patata, cebolla caramelizada y salsa teriyaki.

    Avenida Jamón y Vino
    C. Madrid, 89 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Spicy Clam

    Zamburiña marinada con especias, puré de patata y chutney de tomate picante.

    Albeergue
    C. Magdalena, 19 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Albóndigas Casa Domínguez

    Albóndigas caseras mixtas de cerdo y ternera en salsa con su sofrito, patatas y pimientos verdes fritos.

    Casa Domínguez
    C. Marqués, 3 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Golubsti

    Rollito de col relleno de carne y arroz, salsa de tomate y nata (plato tradicional ucraniano).

    Envero Taverna
    C. Perales, 9 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • El secreto de la cosecha

    Secreto ibérico, salsa a la pimienta y patatas fritas.

    La Cosecha de Baco
    C. Serranillos, 4 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Gyoza crujiente de cochinita pibil

    Gyoza crujiente rellena de cochinita pibil, cebolla encurtida y jalapeño, nata agria y mayonesa de kimchi.

    Mocca
    C. Toledo, 1  , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Pimientos y bacalao

    Pimiento del piquillo relleno de brandada de bacalao acompañado de salsa de piquillo.

    Avenida 15
    C. Toledo, 15 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Del huerto a tu boca

    Pisto manchego con huevo de codorniz y flor de beicon.

    La Cantina
    C. Valdemorillo, 4 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Tinder

    Tostada de hogaza, tomate emulsionado con aceite de oliva, anchoa, boquerón y piparra.

    El Violín
    C. Velasco, 10 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Solomillo Akelarre

    Solomillo de cerdo al chocolate sobre Parmentier trufado.

    Akelarre
    C.Olivo, 14 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Pasión extremeña

    Crujiente de morcilla, patata, manzana y reducción de vinagre balsámico de manzana.
     

    Restaurante El Rinconcito de Noa
    Gta. Isidro Parejo Risco, 2 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Miniburger de carne mechada y guacamole

    Minihamburguesa de ternera mechada, pimiento rojo, guacamole y rúcula.

    Restaurante El Anticuario
    Pl. del Canto Redondo, s/n , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Pimientos y bacalao

    Pimientos rellenos de bacalao con bechamel.

    La Cibelina
    Pl. General Palacio, 1 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Explosión de aceituna

    Boquerón en vinagre con esferificación de aceituna.

    La Catedral
    Pl. Pasión, esquina Calle Verónica , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa

Mapa de la Ruta