Andorra a la Taula 2017

25 menús gastronómicos en las jornadas 'Andorra a Taula'
Andorra a la Taula 2017
Andorra a la Taula 2017
Del 3 al 3 Diciembre, 2017
Precio
€20.00
Del 3 de noviembre al 3 de diciembre, el Principado de Andorra celebra una nueva edición de las jornadas gastronómicas de cocina Andorrana "Andorra a Taula".

25 restaurantes de Andorra se unen en esta XI edición de 'Andorra a Taula', unas jornadas gastronómicas con una selección de recetas escogidas para la ocasión, que se podrán degustar en menús de entre 20 € y 40 € con el maridaje de una cerveza Inedit de 33 cl.

Cada restaurante ha preparado para esta cita gastronómica su propio menú, compuesto por una deliciosa combinación de productos autóctonos y de proximidad con las recetas de temporada más destacadas.

Así, entre las propuestas que podrás degustar durante este mes que dura ‘Andorra a la Taula’ encontramos el menú de Restaurant La Borda de l’Avi, que entre sus platos incluye un filete de merluza y langostinos con salsa de espárragos verdes.

Otra propuesta que hará las delicias de los más gourmets es el foie-gras de pato mi-cuit extra del suroeste con chutney de higos, uno de los platos que configuran el menú de Angelo Pizzeria & Restaurants La Massana.

Por su parte, el Restaurant Don Denis propone una cola de pulpo a la brasa sobre parmentier de patata con pimentón de la Vera entre los platos de su menú. Mientras que Andburger Zero - Escaldes, por su parte, propone entre sus platos, un Andburger de otoño con arroz de setas.

En el menú del Restaurant Minim’s encontramos un plato tan estéticamente apetecible como suculento: terrina caliente de pollo Label Rouge con tocino ibérico, moixernons y jugo del asado.

Un menú lleno de sabores y suculentas propuestas es el que han preparado desde Restaurant Topic. Entre sus platos encontramos un filete de cerdo de Palou, membrillo, manzana y patatas con crema de trufa.

Podrás consultar los menús al completo de todos los restaurantes, así como los horarios y precios en nuestra app gratuita para iOS y Android.

Estas XI jornadas de "Andorra a la Taula" se enmarcan dentro del Andorra Shopping Festival, un evento que nació en noviembre de 2013 con el objetivo de reforzar el posicionamiento de una de las principales ofertas turísticas de Andorra. Este año se celebrará del 3 de noviembre al 12 de noviembre.

/ Todos los Menús

Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl
1940 Restaurant - NO DISPONIBLE
Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl

Aperitivo Andorra a Taula.Tempura de alcachofas y espárragos verdes con salsa romesco o Crema de guisantes con huevo espumado y virutas de foie-gras fresco.Ajo y pimienta de pulpo con patata

Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl
Andburger Zero
Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl

Aperitivo Andorra a Taula.Chips de boniato, aceitunas selección y longaniza de payés.Dúo de jamón con miel, vinagre y donja con alioli de membrillo.Ensalada de espinacas y brotes verdes con

Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl
Andorra Park Hotel
Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl

Ravioli di zucca a la Montalbana Ensalada de setas y tendrelles caramelizadas con manzana ácida y cebolla confitada Carpaccio de bacalao con tomate concassé y su helado, pipas, pesto y

Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl
Hotel de L'Isard
Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl

Aperitivo Andorra a TaulaCrema de trinxat con meloso y aire de trufaEnsalada de ceps con foie-gras y bombón de romescoCalamar con calabaza, jengibre y ahumada de lavandaTernera de Andorra co

Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl
Angelo Pizzeria & Restaurants La Massana
Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl

Capuchino de calabaza con avellanas y crumble de parmesanoFoie-gras de pato mi-cuit extra del suroeste con chutney de higosCorazón de salmón Gravlax con remolachaSuprema de lubina con emulsi

Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl
Angelo Pizzeria & Restaurants Sant Julià
Menú gastronómico + 1 Inedit 33 cl

Crema de calabaza y grano de granadaTimbal de ensalada con setas de temporada salteadas y jamón de patoSalteado de alcachofas naturales con sepias pequeñas y un fondo de mariscoRaviolis rell

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