Si quieres aprender cómo se hacen los picatostes caseros para elevar todo tipo de platos, desde cremas y sopas a la habitual ensalada, sigue leyendo: te explicamos cómo hacer picatostes o costrones de pan.
/ Recetas de pan
La importancia del pan en la dieta occidental es tan grande que ha llegado a ser argumento (¿real o inventado?) importante en eventos que sacudieron los pilares de la sociedad como la Revolución Francesa. La mala cosecha de trigo en Francia el año 1789 había disparado el precio del pan y la hambruna amenazaba a la población.