/ Rebozados

¡Te damos el paso a paso de cómo hacer fingers de pollo caseros y que sean los mejores chicken fingers al horno que hayas probado!

Todo sobre el rebozado: ¿Qué tipos de harina utilizar? ¿Qué aceite y a qué temperatura? ¿Puedo rebozar para celíacos? ¿Qué diferencia hay entre la masa de rebozar y la tempura? ¿Qué es el rebozado andaluz? ¡Descúbrelo!