La famosa Guía Roja de la restauración dictó veredicto ayer noche en el Hotel Ritz de Madrid y, como ya apuntaban los rumores, este año se mostró generosa con la restauración española. El chef extremeño Quique Dacosta, con su restaurante homónimo en Denia, y ...  Leer más

Hoteles y restaurantes se retroalimentan. Los grandes hoteles incorporan prestigiosos sellos culinarios dentro de sus instalaciones mientras que los restaurantes conquistan el mundo del alojamiento. Juntos configuran una nueva propuesta que, aunque tiene su ...  Leer más