Este jueves 18 de octubre el hotel Arts de Barcelona acoge una cena muy especial. Y no porque algunos de los chefs españoles de mayor renombre, prestigio y estrellas Michelin en su haber hayan unido esfuerzos y creatividad para diseñar un menú irrepetible solo para esta noche. Sino porque los beneficios recaudados se destinarán a UNICEF.
/ Hotel arts
Las comarcas de Girona suman ya 20 estrellas Michelin, dos de las cuales recalaron en Llançà, un pueblo de poco más de 5.000 habitantes. Ambas tienen el mismo nombre propio, el del restaurante Miramar (y su chef, Paco Pérez), un espacio que no se entiende sin su entorno. El mar, cuyas vistas encandilan a sus comensales, nutre también al restaurante.