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  • Restaurantes

    Bilbao Berria Bilbao

    Uno de los establecimientos más lustrosos de este Bilbao que destila modernidad es Bilbao Berria, un bar restaurante que apuesta por el clasicismo tanto en la cocina, de donde salen muchos platos imprescindibles de la cocina vasca, como en el impecable ...  Leer más

  • Restaurantes

    Copper Deli

    Ninguno de los dos tenía experiencia previa directa en hostelería, pero decidieron tirarse a la piscina agarrados de la mano, a falta de flotador, y no solo salieron a flote sino que hoy gobiernan desde la independencia una de las marcas más apreciadas de ...  Leer más

  • Restaurantes

    La Karmela

    Lamentablemente, nuestras calles y avenidas se han ido vulgarizando, despersonalizando al ritmo de la globalización galopante. Al pasear, vista la reiterada sucesión de letreros luminosos de entidades bancarias, franquicias y multinacionales del comercio, uno ...  Leer más

  • Concurso 'Oro Bilbao & Food' 2019

    ¡Sorteamos 4 libros de recetas de la Marquesa de Parabere! Las rutas de tapas regresan a Bilbao, y esta vez con una muy especial: 'Oro Bilbao & Food', del 20 al 30 de junio. Y por si fuera poco ¡este año rinde homenaje a la Marquesa de Parabere! Desde ...  Leer más

  • Restaurantes

    El Viejo Zortzi

    En la mejor zona de pinchos de Bilbao, la calle Licenciado Poza, a un paso del estadio San Mamés, El Viejo Zortzi es una de las opciones más atractivas para comer en la capital vizcaína. Su carta de platos clásicos, elaborados a partir de un producto bien ...  Leer más

  • Actualidad

    3 restaurantes para saborear un arroz exquisito en Bilbao y cercanías

    Existen varias arrocerías que se especializan en paellas de diferentes estilos, pero a nivel personal, si tuviera que hacer tres elecciones no tendría dudas y apostaría por la variedad y el clasicismo de La Barraca, el gusto en la cocina de Dani García y la ...  Leer más

  • Actualidad

    Tres menús del día de categoría por menos de 15 euros en Bilbao

    Parece que cuando hablamos de ir a comer un Menú del Día, nos referimos a una sentada informal para quitar el hambre en medio de la jornada laboral o como parte secundaria de un encuentro alrededor de una mesa, pero en ocasiones puede ser toda una experiencia ...  Leer más

  • Recetas

    La Carolina, la estrella de los dulces típicos de Bilbao

    Se dice que los bilbainos nacen donde quieren, pero no ocurre lo mismo con los pasteles bilbainos cuya procedencia es tan rígida que es muy difícil degustarlos fuera de la capital vizcaína. En cuestiones de repostería tradicional son incontables los lugares ...  Leer más

  • Rutas y jornadas

    Pintxo a Pintxo Indautxu

    ¡El barrio bilbaíno de Indautxu está de estreno! Desde el 5 y hasta el próximo 14 de septiembre, algunos de los locales más populares de este barrio participarán en la 1ª edición de ‘Pintxo a Pintxo Indautxu’. Esta ruta, que se suma a otras iniciativas ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    33 tapas de creación en la I Ruta Keler Pintxo Astea de Bilbao

    Si algo va asociado de manera indisoluble a la gastronomía vasca esto son los pintxos. Desde las propuestas más tradicionales –y no por ello menos efectivas–, hasta las creaciones más sorprendentes para la vista y el paladar. Los pintxos llenan con sus ...  Leer más