El restaurante ofrece carnes de primera calidad y pastas elaboradas artesanalmente en un agradable bistró.
/ Argentina
Javier Brichetto es un inquieto y sólido cocinero con una larga trayectoria en España, a donde llegó procedente de su Argentina natal. La mayor parte de su trabajo la ha desarrollado como asesor gastronómico, pero también tuvo tiempo para hacer sus pinitos en un concurso televisivo, que por cierto ganó.