El relleno más delicioso para todo tipo de pastas y pasteles y la base de muchos manjares dulces, la crema pastelera no pasa de moda. Te descubrimos cómo puedes prepararla en casa y adaptar a tu gusto sus múltiples variedades.
/ Crema catalana
A la cima de una colina, con vistas a la plana de Vic, se levantó hace 8 siglos Mas La Parra y ahora es una parada obligatoria para los amantes del producto km0 y la buena carne.
Junto a buenos entrantes y grandes platos principales, la gastronomía vasca aglutina excelentes postres, como el auténtico Pastel vasco.