
Si el teu coneixement del romesco es limita a "la salsa que acompanya els calçots", no et pots perdre aquesta cita gastronòmica:
III Jornades del Romesco de Tarragona, que es celebren des del proper dijous dia 11 i fins al 28 d'octubre.
Durant gairebé tres setmanes,
34 restaurants de la ciutat oferiran un menú on el romesco, ja sigui la recepta més tradicional com la més avantguardista, serà el gran protagonista. I tot, maridat amb
cervesa Estrella Damm Inedit.
Però a banda d'aquesta ruta gastronòmica per la ciutat, les jornades es presenten plenes d'
activitats per a totes les edats i repartides per tota la ciutat. La finalitat? Donar a conèixer aquest plat típicament tarragoní. I és que el romesco va nèixer a principis del segle XX a les barques del barri mariner de Tarragona, El Serrallo.
Una de les propostes destacades que s'enmarca dins d'aquestes jornades és el
Tasta Romesco que, des del 10 al 13 d'octubre de 20 a 22 hores, ofereix per només 3 € la possibilitat de fer tastets de romesco acompanyats d'una
copa de cervesa Estrella Damm Inedit.
Descarrega't la ruta dels restaurants de les III Jornades del Romesco de Tarragona:
Guía
Descarrega't el programa d'activitats:
Programació