Més enllà dels jaleos de Menorca: els millors plans de l’illa per a l’estiu
Viure un jaleo a Menorca és una d’aquelles experiències que posen la pell de gallina i que molts viatgers volen eliminar de la seva llista: els cavalls menorquins, la música i la pomada tradicional converteixen cada celebració en un autèntic ritual. Els jaleos són l’ànima de les festes patronals de l’illa. A l’estiu, cada poble viu la seva celebració, però entre festa i festa hi ha una altra Menorca que val la pena descobrir: la de les terrasses amagades, ballar amb els peus descalços, els hotels rurals i les postes de sol inoblidables davant del mar.
Us expliquem la nostra selecció de restaurants de Menorca que proposen plans alternatius per completar una escapada a l’illa balear més enllà del bullici dels jaleos.
Una sopar a l’aire lliure entre jardins mediterranis a Nonna Bazaar
A pocs minuts de Ciutadella, Nonna Bazaar ocupa una finca menorquina de més de 400 hectàrees on els camps de conreu, la lavanda i la tranquil·litat dibuixen un paisatge que inevitablement recorda la Toscana. Un escenari que convida a aturar el temps i que troba continuïtat en una proposta gastronòmica d’inspiració mediterrània, basada en el producte de proximitat i en receptes pensades per compartir, moltes de les quals estan elaborades amb verdures collides al seu hort.
La vetllada continua entre jardins, còctels i les sessions del seu DJ resident, convertint-se en un d’aquells llocs que convé tenir al radar si busquem què fer a Ciutadella durant les nits d’estiu.
Ubicació: Tres Alquarias, carretera a cala en Blanes, 07760 Ciutadella, Illes Balears
El luxe de descobrir la bellesa més Mediterrània a Amagatay
Poques experiències són tan reparadores com endinsar-se a l’interior de Menorca. Envoltat d’alzines centenàries, camps de conreu i els murs de pedra seca tradicionals que dibuixen el paisatge de l’illa, Amagatay reivindica la bellesa del Mediterrani en estat pur.
Aquesta finca menorquina recupera l’essència de l’arquitectura tradicional amb un gust exquisit, i proposa gaudir de la posta de sol acompanyada d’un còctel d’autor o d’un vi local, juntament amb plats inspirats en l’illa i amb música en directe. Una parada imprescindible per als qui busquen experiències que transcendeixen l’estiu i connecten amb la veritable essència de l’illa.
Ubicació: Finca Torralba Gran, carretera d’Alaior a Calan Porter, s/n, 07730 Alaior, Illes Balears
Sabor al costat del Parc Natural de s’Albufera des Grau
Arribem a Tamarindos, a les portes del Parc Natural de s’Albufera des Grau, una antiga vil·la marinera que convida a descobrir una de les cares més genuïnes de la gastronomia de Menorca. La ubicació privilegiada converteix cada àpat en una prolongació del paisatge, on el mar i la cuina mantenen un diàleg constant.
La carta ret homenatge al receptari mediterrani a través de peix fresc, arròs i elaboracions que reivindiquen el producte de proximitat i l’estacionalitat. Una proposta honesta, on la matèria primera ocupa el centre de l’experiència i l’entorn fa la resta. Un lloc ideal per assaborir el Mediterrani, prendre un còctel i gaudir d’una ubicació idònia.
Ubicació: Carrer Pas des Tamarell, 14, 07701 Es Grau, Illes Balears
El capvespre que mereix un brindis és a Bucaneros
Hi ha poques maneres millors de dir adeu al dia que contemplant com el sol es fon amb el Mediterrani. A Binibèquer, aquesta guingueta s’ha convertit en un d’aquells llocs on el paisatge marca el ritme de l’experiència. La ubicació privilegiada davant del mar i l’ambient el converteixen en l’escenari perfecte per allargar la tarda amb una copa, un còctel o un sopar d’inspiració mediterrània.
Una manera senzilla i hedonista de gaudir de Menorca on gastronomia, paisatge i l’inevitable dolce far niente mediterrani troben un punt de trobada magnífic.
Menorca, molt més enllà de les festes
Els jaleos formen part indiscutible de l’estiu menorquí, però també són una excusa magnífica per descobrir tot el que passa al seu voltant. Entre una celebració i la següent, els plans al voltant dels jaleos de Menorca també inclouen seure en una bona taula, descobrir el paisatge rural de l’illa, brindar davant del mar o deixar-se portar per una sobretaula que acaba quan es pon el sol.
La gastronomia de Menorca, el paisatge i el seu ritme pausat tan característic revelen una illa que mereix que en gaudim més enllà de les celebracions. Les festes de Menorca poden ser el punt de partida; tota la resta forma part del viatge.
