33 tapes de creació a la I Ruta Keler Pintxo Astea de Bilbao

Si alguna cosa va associat de manera indissoluble a la gastronomia basca això són els pintxos. Des de les propostes més tradicionals –i no per això menys efectives–, fins a les creacions més sorprenents per a la vista i el paladar. Els pintxos omplen amb els seus sabors, colors i formes les barres dels bars d'Euskadi. I a ells va dedicada la I Ruta Keler Pintxo Astea, que inaugura aquest divendres la seva marxa al barri de Abando de Bilbao. Un total de 33 locals d'Abando participen amb els seus pintxos de creació en aquesta primera edició de la ruta, que ofereix un pintxo + un quinto de Keler per només 2,50 €. Així, entre les propostes que es podran degustar en aquesta primera edició, que es clausura el proper dia 25, trobem des de pintxos de pebrots farcits amb bacallà i gambes (Alkartetxte) –a la imatge inferior–, hamburgueses de vedella (Café Bar Metz) o formatge de cabra empanat (Taberna Entremuseos). Fins a propostes més originals com calamarsons farcits de pop (The Life Tavern) o rajola de salmó fumat i espinacs (Tasaiz), sota aquestes línies. El Restaurant Lekeitio, amb el seu pudding de bolets, es postula com una bona opció per als vegetarians. Els participants a la ruta podran guanyar, a més, un sopar per a dues persones en el restaurant Bascook d'Aitor Elizegi. És molt fàcil: només han de pujar una foto a la pàgina de Facebook de Gastronosfera gaudint de la ruta. Entre tots els participants se sortejarà el sopar. Molta sort! Per gaudir de la ruta amb la màxima comoditat, podeu consultar l'App de Gastronosfera dedicada a la ruta. Allí trobareu des dels locals i els pintxos, fins a l'adreça i la localització en el mapa. Podeu descarregar-vos gratuïtament l'App per a dispositius iOS i Android.