Un menú de luxe al Festival Jardins de Terramar amb Fina Puigdevall

El Festival Jardins Terramar vol oferir una experiència sensorial completa. Per aquest motiu compta amb un Village amb diferents opcions. Una d'elles serà l'experiència gastronòmica, que oferirà propostes variades, amb plats d'inspiració mediterrània. D'aquesta manera s'assegura que el sabor de Sitges sigui present al Festival.

Alhora, la xef Fina Puigdevall, distingida amb dues Estrelles Michelin, serà l'encarregada de dissenyar el menú de l'exclusiu restaurant del Village. Els paladars més exigents podran gaudir de l'estil únic d'aquesta cuinera catalana, que es distingeix per ser sobri i auster però intuïtiu, íntim i autèntic i que sobretot enalteix els sabors inspirats en la naturalesa i reivindica el menjar sense formalismes.

Les seves creacions es podran degustar des de l'obertura del recinte, a les 20:00 h., fins a l'inici dels espectacles, o bé quan finalitzin, fins a les 01:30 h.

Fina Puigdevall va fundar el 1990 el restaurant 'Les Cols' a Olot (Girona) en la mateixa masia on ha viscut tota la vida. El seu tracte dels ingredients i les receptes tradicionals d'aquesta zona de Catalunya des de l'essència, però amb un llenguatge actual, li han valgut el reconeixement internacional. 'Les Cols' s'ha convertit en un punt de referència gastronòmic de Catalunya i els assistents al Festival Jardins Terramar de Sitges podran paladejar les seves propostes.

Paral·lelament, també al Village del Festival hi haurà un espai exclusiu per degustar diferents tipus de begudes: el cocktail street. Serà una zona on els assistents podran consumir els millors combinats abans dels concerts, o després de les actuacions, fins al tancament a les 02:00 h.

Menú: http://festivaljardinsterramar.com/wp-content/uploads/2018/07/Menu2.pdf

FESTIVAL JARDINS TERRAMAR

El Festival de música Jardins Terramar de Sitges neix amb la intenció d'oferir una experiència única d'oci, cultura, gastronòmica i sensorial. A més, vol erigir-se com a punt de referència en la intensa programació de Sitges, una de les destinacions turístiques més importants en l'àmbit internacional i vincular estretament amb la població.

La seva celebració serà bàsicament durant els caps de setmana de juliol i primera setmana d'agost, la millor època per gaudir a partir de les 20 hores i fins a les 2 hores, de l'ambient refrescant del paratge natural i patrimonial de Jardins Terramar de Sitges.

Aquest espai està situat en un extrem del Passeig Marítim de Sitges, amb diferents ornaments noucentistes, envoltats d'un espai natural únic. En aquest sentit, el Festival també vol posar en valor la flora i la fauna dels gairebé centenaris Jardins de Terramar. La recent recuperació d'aquest espai, amb el seu estany central, és un exemple d'aquesta voluntat per donar a conèixer aquesta àrea natural de Sitges des del respecte i la consciència ecològica.

D'altra banda, el Festival, a més d'oferir concerts de reconeguts artistes, inclou activitats gastronòmiques, d'oci i culturals úniques en un dels llocs més privilegiats de Sitges. Una plataforma única per descobrir l'enginy i poder gaudir l'art i talent local. Així doncs, dansa, escultura, pintura, micro teatre i música de bandes locals tindran el seu propi espai.

Per tot això, el Festival Jardins Terramar de Sitges es posiciona com l'opció més interessant per a aquelles persones que busquen espectacles musicals de gran qualitat, una àmplia oferta gastronòmica i un entorn natural magnífic, eminentment mediterrani.