Gaspatxo, la beguda isotònica tradicional
Te contamos de manera breve la historia del gazpacho así como algunos de los locales en Barcelona donde disfrutar de este plato que puede comerse a sorbos o con cuchara.
El millor gaspatxo el fa la teva mare. Per molt que ens agradi l'intercanvi d'arguments, res està més lluny de la nostra voluntat que discutir una evidència. El millor gaspatxo és el de casa, aquest que hem mamat estiu rera estiu del túrmix de la llar. És a dir, el millor gaspatxo és el que fa la teva mare.
Gaspatxo, la beguda isotònica tradicional
/ Relacionats.
15 maig, 2020
5 senzilles receptes amb cogombre per gaudir a l’estiu
10 agost, 2018
Gaspatxos per a tots els gustos
/ Trending.
27 agost, 2026
Planificar els tàpers de la setmana és la millor manera de menjar bé a la feina sense gastar de més. Consells d’organització, conservació i receptes perquè cada dia puguis portar un àpat pràctic i saludable.
25 agost, 2026
Del pane all’aglio romà al garlic bread de mantega que triomfa a les cadenes de pizzeries: la història del pa d’all és la transformació de l’escassetat d’ingredients en un invent italoamericà que va conquistar el món.
18 agost, 2026
Què és el torrat, quines reaccions químiques el produeixen i com podem daurar aliments per multiplicar-ne les aromes, els sabors i les textures.