Els millors menús del dia a Sant Sebastià per menys de 15 €

Bo, bonic i barat a la capital del bon menjar. La nostra selecció reuneix aquestes tres qualitats. Què més es pot demanar?

Café Kursaal

Dirigit pel mexicà Juan Veloz, el seu Café Kursaal és una opció excel·lent per degustar un menú del dia a bon preu -14 euros el complet, 12 euros, mitges racions- i amb una cuina sense grandiloqüències ni floritures, però amb el seu toc personal.

D'entre tres opcions, vam optar per la lasanya de verdures (la imatge d'apertura): un bon tros al punt, deliciós amb verdures diverses. Una manera diferent i molt saborosa de gaudir de l'horta.

De segon, a recomanació del cambrer -jove i agradable-, vam triar el bacallà a la brasa amb patates, ja que l'especialitat d'aquest garito és la brasa; una brasa de on surt, per exemple, una de les millors costelles de la ciutat. Canyella en branca. Dono fe. El segon plat, tot un encert: el peix, sucós, es desfà a la boca amb aquest inconfusible toc a la brasa.

Les postres són tots casolanes, per la qual cosa ens vam decantar pel clàssic pastís de formatge, també recomanació del cambrer. Unes postres no molt gran en dimensions, però contundent per la seva cremositat, ric sabor i fina capa de galeta.

Sens dubte, és un d'aquests locals de la ciutat que són dirigits per joves cuiners i que mereix molt la pena visitar.

Elosta Restaurant & Sushi Bar

Igual que el Café Kursaal, situat també al barri de Gros, l'Elosta és un altre d'aquests bars de tota la vida, però que en un moment donat joves emprenedors li han donat una volta; i de quina manera.

En aquest cas, Mikel López i Sofia Cordova van prendre el timó l'any 2013 i no han parat des de llavors. Per quan vam arribar al menjador gairebé es troba replet de gent i tan aviat com ens deixen el menú del dia -15 euros- ens donen l'aperitiu de la casa a la taula: cogombre marcat amb llavors de sèsam. Gran detall.

Quatre de primer per triar i tres de segon. D'entre els primers, deixem de banda per ara el sushi -la seva especialitat i recomanable a qualsevol hora- i triem el remenat de bolets amb suc de carn, ceba japonesa, núvol de parmesà i una torradeta. Un plat suau, exquisit que no embafa en absolut. De llevar-se el barret.

De segon, ens vam decantar per la terrina de braó i ànec confitat amb rösti de patata i mojo vermell. En el seu punt, amb salseta que li dóna el seu toc diferent, suculent.

I per acabar, postres de la casa, sense possibilitat d'escollir, una mousse de mascarpone i salsa de xocolata. Unes postres cremoses, cridaneres, una explosió de sabor que et deixa al cel gastronòmic.

Una cuina diferent, saborosa, amb el seu toc diferencial a cinquanta metres de la platja de la Zurriola. Sempre ple; o gairebé. A córrer tots a provar-ho.

Khaki Campbell

Un dels nous locals informals de la ciutat, que va obrir les portes amb ganes de ser un espai diferent, amb bon ambient i menjar sa, senzill i saborós. El seu petit menjador el trobem gairebé ple, amb clients de tota mena que conversen tranquil·lament.

Curiosament, el seu menú de dia es presenta en una carta amb els menús de tota la setmana i sota el nom de 'Propostes per al migdia'. Interessant idea. Preu del menú del dia: 11,50 euros. També hi ha l'opció de plat, postres i beguda per 9,50 euros. Primer detall a tenir en compte: serveixen dos tipus de pa diferent en una petita cistellet. Això sí que és començar guanyant.

Triem les carxofes, a triar entre tres plats. Suaus, toves, sucoses i tallades per la meitat. Vénen, a més, acompanyades del seu corresponent pernilet. Genials. Perfecte per començar.

El seguirà un plat de lluç al forn amb verdures i maionesa; bo, al punt.

I acabem amb una proposta que ens va cridar poderosament l'atenció: d'entre les postres vam triar el pastís Nutella, elaborat per ells; unes postres delicioses, molt suaus per al que pensàvem que seria i, sobretot, innovador en hostaleria, la qual cosa s'agraeix.

Un local a dues passes de la platja de Gros amb ganes de fer-se un lloc a Donostia. I ho està aconseguint.