Degustacions, showcookings i xerrades, al festival 'Vadefoodies'

Després de l'èxit de la primera edició, que va reunir més de 4.000 visitants, el festival gastronòmic 'VadeFoodies' arrenca carregat de novetats i amb una ampliació de calendari. Aquest any aquest certamen comença l'1 de juliol, sobre les 18:30 i s'allargarà fins dissabte. I, com en l'edició anterior, l'espai escollit és el Museu de la Pell d'Igualada.

Les activitats al llarg d'aquesta jornada es dividiran en dues parts: les xerrades i conferències, que es es duran a terme dins del museu, i les degustacions, amb els stands dels restauradors i els cellers, que s'instal·laran fora del recinte. Com ja és habitual en aquestes cites per a foodies, hi haurà diferents showcookings en directe, com el del cuiner Pablo Ortega que parlarà de la cuina de fusió del Perú.

Entre les diferents xerrades que es duran a terme, els més panarres gaudiran amb la conferència del reconegut Xevi Ramon, batejat com 'el Ferran Adrià de pa'. També hi haurà cabuda per xerrar sobre les ciutats veg-friendly, amb tertulians com el xef Xavier Pellicer del restaurant Céleri.

A més, a la zona de degustacions, podreu saciar la calor amb un tast de cerveses d'Estrella Damm. Podreu provar-ne fins a sis tipus diferents!

I per amenitzar aquesta cita, durant el divendres i dissabte, hi haurà concerts i música en viu.