Bacallà: el límit el posa la teva imaginació

Bacallà a la llauna, bacallà gratinat amb all i oli, bacallà fregit amb cigrons i col, bacallà a la planxa amb verduretes... Les possibilitats del bacallà són gairebé infinites. Dessalat o natural, aquest peix és una autèntica delícia. Per al paladar i per a la nostra salut.

I és que el bacallà, com explica la metgessa nutricionista Magda Carlas, és un peix molt nutritiu: és ric en proteïnes de qualitat, vitamina A i Omega 3. Que no saps com cuinar-lo? La Magda té solucions per a tot. No et perdis el seu suggeriment...