'Ruta del Pintxo' La Garriga 2017
Edició rere edició, la 'Ruta del Pintxo' de La Garriga ha anat sumant adeptes, que esperen aquesta cita gastronòmica estiuenca amb il·lusió. Aquest any hi participen un total de 42 establiments, que oferiran durant els vuit dies de la ruta un pintxo de creació + una canya o quinto de cervesa per només 2,5 €.
La ‘Ruta del Pintxo’ de la Garriga, organitzada per l'Associació Juvenil Projecte Mexcla't amb la col·laboració d'Estrella Damm com a patrocinador oficial, celebra aquest any la seva setena edició.
Aquesta cita és una excusa perfecta per prendre el pols a la gastronomia d'aquesta ciutat i descobrir restaurants que potser no coneixies. Per anar obrint boca, aquí una petita selecció d'algunes de les propostes que podràs assaborir durant la 'Ruta del Pintxo', com el pintxo Baoh! Baoh! de Oh Tapa.
Frankfurt La Garriga, per la seva part, ha preparat el que han batejat com Xupa Xups de Pollastre de Corral. Sens dubte, una suculenta proposta.
Amb el nom de Brandada de Marisc i Cruixent de Formatge, La Garrafa proposa un pintxo que segur que més d'un voldrà repetir.
I si busques una tapa realment diferent... res millor que la proposta de Bermutegi que ofereix un original pintxo de pollastre al pesto. Espectacular!
Aquestes i altres 38 propostes t'esperen a La Garriga, una excusa perfecta per conèixer aquesta localitat i descobrir la seva gastronomia. No t'ho perdis!
/ Totes les Tapes
El Gua Bao del Cafè del Casino
Semifred de iogurt greg amb flor de la passió amb còctel de foc
El Paller de Can Baldich
El Taco de Pollastre
Cruixent de Brie amb Melmelada amb Codony i Gelat d'Alfàbrega
Molt de Gust
Volcà de Xoco
Patrò del Port
Fabetes Baby amb Oporto, confitura de tomàquet, olivada de Kalamata i mojama de Tonyina
Delicia de Salmorejo
Tres Hummus
La Bona Brasa
La Conserva del Molina
Caneló de Pollastre Especiat
Bala Pop
El Cuscús del 9 Refugi
Nigiris de Salmó i de Gamba
Voulavent Farcit de Carn d'Angus i Ratatouille
Timbal Ibèric
Pollastre al Pesto d'en Bas
Can Caneló
Pinxo Xampis els Tremolencs
Croquillot
Bacallà Confitat sobre llit de patata i pebrot i d'un Toc d'Escalivada