1ª edición Keler Bokata Astea

Els millors entrepans gourmet, a la ‘Keler Bokata Astea’
OFERTA TAPA + QUINTO
7€
1ª edición Keler Bokata Astea
1ª edición Keler Bokata Astea
Del 13 al 22 abril, 2018
Del 13 al 22 d'abril arriba la primera edició de la ‘Keler Bokata Astea’, la ruta d'entrepans més gourmet de Sant Sebastià.

Un total de 34 establiments oferiran durant la ‘Keler Bokata Astea' sorprenents i exquisits entrepans que podran degustar-se acompanyats d'una Keler de 33 cl. a un preu únic de 7 €.

Així, entre les propostes que podreu degustar durant els 9 dies que dura aquesta ruta trobem la de La Habana, amb el seu Primavera: un entrepà de salmó amb ruca, crema de formatge, alvocat i sal Maldon.

Per la seva banda, a  Le Comidare podreu assaborir el seu Japan Fushion, un entrepà de gall dindi maridat amb escarola, tomàquet, salsa de formatge gorgonzola, shiitake i algues wakame.

Café Kursaal proposa un Don Chuy: roast beef amb crosta de bitxos, salsa de tomàquets a la brasa, formatge Gouda i ceba adobada.

Zapata és el nom amb el qual des de Kixki han batejat al seu entrepà, una proposta amb pit de pollastre amb xampinyons, guacamole i salsa de formatge Cheddar amb xoriço.

Per la seva banda, Trikuharri proposa amb el seu Mollete Wok un entrepà amb vedella amb pebrots vermells i verds, ceba vermella, tomàquet i patates al fil amb salsa soia.

Si voleu consultar totes les propostes de la ‘Keler Bokata Astea' podeu fer-ho des del mòbil amb la nostra App gratuïta per iOS i Android. A més, tindreu accés a la geolocalització, els horaris, telèfon...

/ Totes les Tapes

Curry
Giroki

Curry

Pit de pollastre a la planxa amb curri, ceba caramel·litzada, pebrot verd i formatge emmental
Matia 33
Platero

Matia 33

Pit de pollastre de gall dindi amb allada, melmelada de pebrot caramel·litzat i formatge brie
Ramuntxo

Ramuntxo

Espatlla rostida amb salsa allioli, formatge cheddar i ceba escalfada
Fungui Xtream
Dakara Bi

Fungui Xtream

Rellom de vedella amb fongs, cibulet i nata
Suministro de la Tierra
Restaurante Ama-lur

Suministro de la Tierra

Espatlla de porc rostida amb crema al oporto i bolets
Funicular
Mandragora

Funicular

Pits de pollastre de pollastre amb bacon, tomàquet i xampinyons
Vegetal de lacón braseado

Vegetal de lacón braseado

Lacón brasejat amb ruca, tomàquet i lascas de formatge guarit amb amaniment de mostassa mel i sèsam
Primavera

Primavera

Salmó amb ruca, crema de formatge, alvocat i sal maldon
Bocacotte

Bocacotte

Entrecot de vedella amb piquillos confitats amb all i ruca 
Al Capone
Caffè Bar Malandrino

Al Capone

Lomo asado a la pimienta con crema de Pecorino, pimientos verdes y rúcula 
Curry
Matia 33
Ramuntxo
Giroki
Curry

Pit de pollastre a la planxa amb curri, ceba caramel·litzada, pebrot verd i formatge emmental

Platero
Matia 33

Pit de pollastre de gall dindi amb allada, melmelada de pebrot caramel·litzat i formatge brie

Ramuntxo

Espatlla rostida amb salsa allioli, formatge cheddar i ceba escalfada

Fungui Xtream
Suministro de la Tierra
Funicular
Dakara Bi
Fungui Xtream

Rellom de vedella amb fongs, cibulet i nata

Restaurante Ama-lur
Suministro de la Tierra

Espatlla de porc rostida amb crema al oporto i bolets

Mandragora
Funicular

Pits de pollastre de pollastre amb bacon, tomàquet i xampinyons

Vegetal de lacón braseado
Primavera
Bocacotte
Vegetal de lacón braseado

Lacón brasejat amb ruca, tomàquet i lascas de formatge guarit amb amaniment de mostassa mel i sèsam

Primavera

Salmó amb ruca, crema de formatge, alvocat i sal maldon

Bocacotte

Entrecot de vedella amb piquillos confitats amb all i ruca

 

Al Capone
Caffè Bar Malandrino
Al Capone

Lomo asado a la pimienta con crema de Pecorino, pimientos verdes y rúcula

 

/ Visita'ls.