Te traemos una selección de restaurantes donde disfrutar algunos de los mejores arroces al horno de Valencia.
/ Arroz a la cazuela
El arroz de Calasparra o arroz bomba de Calasparra es, junto al del Delta del Ebro y al de Valencia, uno de los tres arroces de España con Denominación de Origen Protegida.
No importa si vamos en dirección norte o sur. En cada playa encontraremos un chiringuito. Las barracas que tenían los pescadores se han convertido, con el paso del tiempo, en auténticos santuarios de la gastronomía donde todo el mundo es bienvenido. Precisamente en estos comedores y merenderos populares es donde nacieron algunos de los platos más célebres del recetario gastronómico catalán.