Lo Viejo va de Pintxos 2023

Durante 10 días, del 5 al 14 de mayo, Pamplona acoge una nueva edición de 'Lo viejo va de Pintxos', una ruta gastronómica que sigue consolidándose en su quinto año y que volverá a tener en esta edición 26 establecimientos participantes. Cada uno de ellos nos ofrecerá un delicioso Pintxo que junto a una Keler bien fría hará el maridaje perfecto por tan solo 3,95€.

Catachu (Lindachiquia, 16) nos ofrece una deliciosa tapa de solomillo de jabalí con reducción de vino y arándanos; El Mentidero Berria, Pikachu, una sabrosa tapa que aúna atún, pimientos del piquillo, guindilla, anchoa y mahonesa; mientras que Basoko Taberna (San Nicolás, 13) nos deleita con su delicioso rollito de pollo de corral. 

La costilla de cerdo en barbacoa casera de Ezcabarte Centro (Pozo Blanco, 24-26); la crepe de espinacas y gambas con salsa de tomate y orégano de El Marrano (San Nicolás, 16) y la tartaleta rellena de ajoarriero con huevo de codorniz de La Plaza Gastrobar (Calle Aralar, 3) son otras de las exquisitas propuestas que podréis saborear.

No se quedan atrás el panipuri relleno de crema de puerros y gambas de La Mandarra de La Ramos (San Nicolás, 9); las mini hamburguesas de la casa de Soto del Prior (San Nicolás, 72) o el creativo brioche al vapor de Bar Ulzama (San Nicolás, 12). ¡Acércate y pruébalas!