De Tapas con Rosa Blanca

Regresa a Mallorca con 57 propuestas para saborear la isla
Tapa + Rosa Blanca
4,50€
De Tapes amb Rosa Blanca
Del 12 al 22 Marzo, 2026

La ruta gastronómica De Tapas con Rosa Blanca vuelve a Mallorca del 12 al 22 de marzo con una nueva edición que invita a recorrer la isla bocado a bocado. Una experiencia pensada para disfrutar de un itinerario culinario con sabor propio, donde tradición y creatividad se dan la mano en cada propuesta. 

Durante once jornadas, un total de 57 establecimientos repartidos por las localidades de Palma, Inca y Sa Pobla servirán sus tapas acompañadas de una cerveza Rosa Blanca por tan solo 4,50 €.  

Los participantes podrán descubrir nuevas combinaciones, sabores tradicionales reinterpretados y propuestas que reflejan la identidad culinaria mallorquina. Además, quienes voten por sus tapas favoritas en el desplegable que encontrarán más abajo entrarán en el sorteo de un menú degustación para dos personas en el restaurante Aromata de Palma.  

¡Consulta todos los establecimientos participantes y prepárate para brindar con Rosa Blanca por los sabores de Mallorca! 

/ Todas las Tapas

Rollito crujiente  relleno de carrillera con puré de boniato y salsa de vino tinto
La Pérgola

La Karry

Rollito crujiente relleno de carrillera con puré de boniato y salsa de vino tinto
Ooops! para poder votar.
Focaccia de pluma ibérica con confitura de higos, sobrasada y miel, cebolla frita al pimentón y nube de parmesano
R41 Gastrobar

Pluma ibérica

Focaccia de pluma ibérica con confitura de higos, sobrasada y miel, cebolla frita al pimentón y nube de parmesano
Ooops! para poder votar.
Pizza de base blanca con patata rallada y romero, beicon, cebolla encurtida y queso Mahón rallado
Pizzpazz Blanquerna

Pizza de patata rallada y romero

Pizza de base blanca con patata rallada y romero, beicon, cebolla encurtida y queso Mahón rallado
Ooops! para poder votar.
Minihamburguesa de ternera y sobrasada, queso Mahón, panecillo de pan de coca, patata y pimentón Tap de Cortí
Sweet & Sour Urban

Diablillos

Minihamburguesa de ternera y sobrasada, queso Mahón, panecillo de pan de coca, patata y pimentón Tap de Cortí
Ooops! para poder votar.
Minibrioche relleno de carne de ternera 100 %, queso Mahón, sobrasada y confitura de higos
Bocalto Tapas

Miniburger Bocalto

Minibrioche relleno de carne de ternera 100 %, queso Mahón, sobrasada y confitura de higos
Ooops! para poder votar.
Gilda de aceituna gordal y piparras con anchoa del Cantábrico, sobrasada IGP Mallorca e higo seco, sobre tostado crujiente
Vermutería La Mona

Gilda Balearica

Gilda de aceituna gordal y piparras con anchoa del Cantábrico, sobrasada IGP Mallorca e higo seco, sobre tostado crujiente
Ooops! para poder votar.
Supplì artesanal de arroz con tomate y mozzarella, servido con parmesano, tomate fresco y aceite de albahaca
Latitude Bar

Dos mordiscos

Supplì artesanal de arroz con tomate y mozzarella, servido con parmesano, tomate fresco y aceite de albahaca
Ooops! para poder votar.
Pincho de ensaladilla con pimiento verde y anchoa
SART Club

Pincho de ensaladilla

Pincho de ensaladilla con pimiento verde y anchoa
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Pizza de base blanca con mozzarella, solomillo de ternera marinado con chimichurri, alioli de patata y cebolla
Pizzpazz Porta Pintada

Pizza de entraña con chimichurri

Pizza de base blanca con mozzarella, solomillo de ternera marinado con chimichurri, alioli de patata y cebolla
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Rollito crujiente  relleno de carrillera con puré de boniato y salsa de vino tinto
Focaccia de pluma ibérica con confitura de higos, sobrasada y miel, cebolla frita al pimentón y nube de parmesano
Pizza de base blanca con patata rallada y romero, beicon, cebolla encurtida y queso Mahón rallado
La Pérgola
La Karry

Rollito crujiente relleno de carrillera con puré de boniato y salsa de vino tinto

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R41 Gastrobar
Pluma ibérica

Focaccia de pluma ibérica con confitura de higos, sobrasada y miel, cebolla frita al pimentón y nube de parmesano

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Pizzpazz Blanquerna
Pizza de patata rallada y romero

Pizza de base blanca con patata rallada y romero, beicon, cebolla encurtida y queso Mahón rallado

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Minihamburguesa de ternera y sobrasada, queso Mahón, panecillo de pan de coca, patata y pimentón Tap de Cortí
Minibrioche relleno de carne de ternera 100 %, queso Mahón, sobrasada y confitura de higos
Gilda de aceituna gordal y piparras con anchoa del Cantábrico, sobrasada IGP Mallorca e higo seco, sobre tostado crujiente
Sweet & Sour Urban
Diablillos

Minihamburguesa de ternera y sobrasada, queso Mahón, panecillo de pan de coca, patata y pimentón Tap de Cortí

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Bocalto Tapas
Miniburger Bocalto

Minibrioche relleno de carne de ternera 100 %, queso Mahón, sobrasada y confitura de higos

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Vermutería La Mona
Gilda Balearica

Gilda de aceituna gordal y piparras con anchoa del Cantábrico, sobrasada IGP Mallorca e higo seco, sobre tostado crujiente

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Supplì artesanal de arroz con tomate y mozzarella, servido con parmesano, tomate fresco y aceite de albahaca
Pincho de ensaladilla con pimiento verde y anchoa
Pizza de base blanca con mozzarella, solomillo de ternera marinado con chimichurri, alioli de patata y cebolla
Latitude Bar
Dos mordiscos

Supplì artesanal de arroz con tomate y mozzarella, servido con parmesano, tomate fresco y aceite de albahaca

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SART Club
Pincho de ensaladilla

Pincho de ensaladilla con pimiento verde y anchoa

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Pizzpazz Porta Pintada
Pizza de entraña con chimichurri

Pizza de base blanca con mozzarella, solomillo de ternera marinado con chimichurri, alioli de patata y cebolla

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