Cartagena va de tapas 2019

'Cartagena va de tapas', 26 tapas junto a un quinto por 2,50 euros
2,50€
Cartagena va de tapas 2019
Cartagena va de tapas 2019
Del 18 al 3 Noviembre, 2019
Del 18 de octubre al 3 de noviembre, vuelve ‘Cartagena va de tapas’ con 26 propuestas para degustar la gastronomía típica de esta localidad murciana.

Siempre es un buen plan acercarse a Murcia, pero si disponemos de una ruta de tapas todavía más. Del 18 de octubre al 3 de noviembre, vuelve 'Cartagena va de tapas', una ocasión única para recorrer las calles de la ciudad y degustar 26 tapas junto a un quinto de Estrella de Levante por un precio especial de 2,50€. ¡Irresistible!

Como es de imaginar, los productos marineros y autóctonos de la zona cuentan con un gran protagonismo en esta ruta, como no podía ser de otra forma. Sin embargo, además de langostinos, pulpo y demás, la ruta también dispone de tapas internacionales para saciar todos los paladares.

Una de las tapas que recomendamos es la que ofrece La Satisfecha. Se trata de un ajoblanco al estilo malagueño con pistacho y lluvia de huevas de mújol.

Otra opción de lo más apetecible es la de Mostacho (Plaza San Francisco) y su taco de chili con carne acompañado de cilantro y salsa feta. Una propuesta muy picante.

En el Restaurante La Tartana encontramos una carrillera estofada con Pedro Ximénez y puerro frito. 

Mientras que en la Tapería Casa Tomás han preparado una carrilera de cerdo durod estofada. 

Para una experiencia de lo más exótica recomendamos que no dejes escapar la propuesta del Restaurante Eszencia "El Batel", que trabaja la cocina china: un bao de panceta y hoisin de frutos rojos. ¡Espectacular!

Terminamos nuestro recorrido con la tapa de Mostacho (calle Lic. Cascales) que ofrece un taco de carne de ternera desmigada con queso semicurado, y picadillo de tomate y cebolla.

Recuerda que puedes consultar toda la información sobre la quinta edición de la ruta ‘Cartagena va de tapas’ en este desplegable

/ Todas las Tapas

PUERRITO ANDALUZ
A la Barra
PUERRITO ANDALUZ

Pasta brick rellena de queso, puerro y brandy.

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BREWATE SALADO
Ayre
BREWATE SALADO

Triángulo de pasta filo horneado con queso de cabra, miel, berenjena y mostaza Dijon con sésamo.

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A LA BOCA
A la Sazón
A LA BOCA

Tartar de salazones tostados en frío con crujiente japo y coronado por una explosión de ámbar.

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BOMBONES CRUJIENTES
Bar San Miguel
BOMBONES CRUJIENTES

Bombones crujientes de berenjena y queso de cabra con pimientos confitados.

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MIL HOJAS DE MANZANA AL FOIE
Abrásame
MIL HOJAS DE MANZANA AL FOIE

Láminas de manzana quemada con azúcar y mermelada de tomate y foie.

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BLANCO Y BERMELLON
Casa Cassciaro
BLANCO Y BERMELLON

Crema de queso de cabra y pimientos de piquillo con crumble de anchoas, cebolla crujiente y barquillo. Tapa sin gluten y vegetariana sin la anchoa.

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KROKS CARAMELIZADO
Correos Bar - El Montadito
KROKS CARAMELIZADO

Croquetas con bacón y cebolla caramelizada.

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EL ESTRELLADITO
El Galeón
EL ESTRELLADITO

Patatas pochadas con jamón y chorizo acompañadas con huevo de codorniz.

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EL PUPITO DEL ALMIRANTE
El Champañico
EL PUPITO DEL ALMIRANTE

Carpaccio de pulpo sobre crema de patata, romescu y aceite de pimentón.

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ENCABRICHE
El Soldadito de Plomo
ENCABRICHE

Quiché vegetariana de queso de cabra semicurado, tomate, albahaca y decorado con piñones.

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VELERO DE SECRETO IBERICO
El Descanso del Icue
VELERO DE SECRETO IBERICO

Secreto ibérico, salsa de mango, curry y patatas.

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ALTEZA DE CALABACIN
El Viejo Almacén
ALTEZA DE CALABACIN

Calabacín en tempura con queso, bacón y confitura de naranja.

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ALBONDIGAS DE LA ABUELA
El Vinagrillo
ALBONDIGAS DE LA ABUELA

Albóndigas de carne con salsa.

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MONTADITO DE LONGANIZA Y QUESO MANCHEGO
La Taona
MONTADITO DE LONGANIZA Y QUESO MANCHEGO

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BOMBETA
La Antigua Maestranza
BOMBETA

Bola de crema de patata rellena de carne. Alérgenos: gluten y lactosa.

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TIMBAL DE SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE FOIE Y BOLETUS
La Taranta
TIMBAL DE SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE FOIE Y BOLETUS

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AJOBLANCO DE PISTACHO CON HUEVAS DE MUJOL
La Satisfecha
AJOBLANCO DE PISTACHO CON HUEVAS DE MUJOL

Ajoblanco al estilo malagueño, pero con pistacho y lluvia de huevas de mújol.

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BROCHETAS DE PULPO Y GAMBON
Me tienes frito
BROCHETAS DE PULPO Y GAMBON

Brocheta de pulpo cocido y gamba a la plancha con patata cocida y salsa de ajo, aceite de oliva y pimentón.

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TACO RANCHERITO
Mostacho
TACO RANCHERITO

Taco de carne de ternera desmigada con queso semicurado, y picadillo de tomate y cebolla.

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TACO CHILITO
Mostacho
TACO CHILITO

Taco de chili con carne, picante al más estilo mejicano, acompañada de cilantro y salsa feta.

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BAO DE PANCETA Y HOISIN DE FRUTOS ROJOS
Restaurante Eszencia "El Batel"
BAO DE PANCETA Y HOISIN DE FRUTOS ROJOS

Bocadillo al vapor de pan ahumado con verduras crujientes y hoisin de frutos rojos.

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LA CARRILLERITA TARTANA
Restaurante La Tartana
LA CARRILLERITA TARTANA

Carrillera estofada con Pedro Ximénez y puerro frito.

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FLAMENQUIN DE SECRETO IBERICO
Restaurante d'Almansa
FLAMENQUIN DE SECRETO IBERICO

Secreto Ibérico relleno de queso de cabra y jamón con cebolla caramelizada y tártara de mostaza verde.

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BRIOCHE DE LANGOSTINO Y AGUACATE
Restaurante Universal
BRIOCHE DE LANGOSTINO Y AGUACATE

Un pan de mantequilla, relleno de langostino cocido y mousse de aguacate y mayonesa de soja.

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PAN Q
Sándwich Qbano
PAN Q

Bomba de pan de masa madre de la casa, relleno de pollo, champiñones, bacón y queso semicurado en salsa especial Q, sobre cama de patacones chips.

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CARRILLERA DE CERDO DUROD ESTOFADA
Tapería Casa Tomás
CARRILLERA DE CERDO DUROD ESTOFADA

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PUERRITO ANDALUZ
BREWATE SALADO
A LA BOCA
A la Barra
PUERRITO ANDALUZ

Pasta brick rellena de queso, puerro y brandy.

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Ayre
BREWATE SALADO

Triángulo de pasta filo horneado con queso de cabra, miel, berenjena y mostaza Dijon con sésamo.

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A la Sazón
A LA BOCA

Tartar de salazones tostados en frío con crujiente japo y coronado por una explosión de ámbar.

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BOMBONES CRUJIENTES
MIL HOJAS DE MANZANA AL FOIE
BLANCO Y BERMELLON
Bar San Miguel
BOMBONES CRUJIENTES

Bombones crujientes de berenjena y queso de cabra con pimientos confitados.

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Abrásame
MIL HOJAS DE MANZANA AL FOIE

Láminas de manzana quemada con azúcar y mermelada de tomate y foie.

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Casa Cassciaro
BLANCO Y BERMELLON

Crema de queso de cabra y pimientos de piquillo con crumble de anchoas, cebolla crujiente y barquillo. Tapa sin gluten y vegetariana sin la anchoa.

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KROKS CARAMELIZADO
EL ESTRELLADITO
EL PUPITO DEL ALMIRANTE
Correos Bar - El Montadito
KROKS CARAMELIZADO

Croquetas con bacón y cebolla caramelizada.

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El Galeón
EL ESTRELLADITO

Patatas pochadas con jamón y chorizo acompañadas con huevo de codorniz.

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El Champañico
EL PUPITO DEL ALMIRANTE

Carpaccio de pulpo sobre crema de patata, romescu y aceite de pimentón.

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ENCABRICHE
VELERO DE SECRETO IBERICO
ALTEZA DE CALABACIN
El Soldadito de Plomo
ENCABRICHE

Quiché vegetariana de queso de cabra semicurado, tomate, albahaca y decorado con piñones.

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El Descanso del Icue
VELERO DE SECRETO IBERICO

Secreto ibérico, salsa de mango, curry y patatas.

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El Viejo Almacén
ALTEZA DE CALABACIN

Calabacín en tempura con queso, bacón y confitura de naranja.

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ALBONDIGAS DE LA ABUELA
MONTADITO DE LONGANIZA Y QUESO MANCHEGO
BOMBETA
El Vinagrillo
ALBONDIGAS DE LA ABUELA

Albóndigas de carne con salsa.

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La Taona
MONTADITO DE LONGANIZA Y QUESO MANCHEGO

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La Antigua Maestranza
BOMBETA

Bola de crema de patata rellena de carne. Alérgenos: gluten y lactosa.

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TIMBAL DE SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE FOIE Y BOLETUS
AJOBLANCO DE PISTACHO CON HUEVAS DE MUJOL
BROCHETAS DE PULPO Y GAMBON
La Taranta
TIMBAL DE SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE FOIE Y BOLETUS

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La Satisfecha
AJOBLANCO DE PISTACHO CON HUEVAS DE MUJOL

Ajoblanco al estilo malagueño, pero con pistacho y lluvia de huevas de mújol.

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Me tienes frito
BROCHETAS DE PULPO Y GAMBON

Brocheta de pulpo cocido y gamba a la plancha con patata cocida y salsa de ajo, aceite de oliva y pimentón.

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TACO RANCHERITO
TACO CHILITO
BAO DE PANCETA Y HOISIN DE FRUTOS ROJOS
Mostacho
TACO RANCHERITO

Taco de carne de ternera desmigada con queso semicurado, y picadillo de tomate y cebolla.

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Mostacho
TACO CHILITO

Taco de chili con carne, picante al más estilo mejicano, acompañada de cilantro y salsa feta.

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Restaurante Eszencia "El Batel"
BAO DE PANCETA Y HOISIN DE FRUTOS ROJOS

Bocadillo al vapor de pan ahumado con verduras crujientes y hoisin de frutos rojos.

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LA CARRILLERITA TARTANA
FLAMENQUIN DE SECRETO IBERICO
BRIOCHE DE LANGOSTINO Y AGUACATE
Restaurante La Tartana
LA CARRILLERITA TARTANA

Carrillera estofada con Pedro Ximénez y puerro frito.

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Restaurante d'Almansa
FLAMENQUIN DE SECRETO IBERICO

Secreto Ibérico relleno de queso de cabra y jamón con cebolla caramelizada y tártara de mostaza verde.

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Restaurante Universal
BRIOCHE DE LANGOSTINO Y AGUACATE

Un pan de mantequilla, relleno de langostino cocido y mousse de aguacate y mayonesa de soja.

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PAN Q
CARRILLERA DE CERDO DUROD ESTOFADA
Sándwich Qbano
PAN Q

Bomba de pan de masa madre de la casa, relleno de pollo, champiñones, bacón y queso semicurado en salsa especial Q, sobre cama de patacones chips.

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Tapería Casa Tomás
CARRILLERA DE CERDO DUROD ESTOFADA

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